ਆਲੂ ਦਾ ਪਿਛੇਤਾ ਝੁਲਸ ਰੋਗ (ਫਾਈਟਰਥੋਥਰਾ ਇਨਫੈਸਟਨ) 1840 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਆਲੂ ਅਕਾਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਅੱਜ ਵੀ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੀਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਆਲੂ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ XNUMX ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਾ 60-100% ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਕੋਪਾਂ ਦੌਰਾਨ (FAO, 2023)। ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਿਕਾਊ ਹੱਲ ਲੱਭਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (WHO) ਦੁਆਰਾ 2022 ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਸਾਇਣਕ ਵਹਾਅ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੂਜੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ।
ਥਿਆਗੋ ਮੈਂਡੇਸ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਬਰੀਡਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ), ਦੱਸਦਾ ਹੈ: "ਕਿਸਾਨ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਦਾ 30% ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।"
ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਕੋਲ ਵਿਰੋਧ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ
ਸੀਆਈਪੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੰਗਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦੇ ਅਧੀਨ ਫਸਲ ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਨਾਰਵੇ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਦੁਆਰਾ ਤਾਲਮੇਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਫਸਲ ਟਰੱਸਟ, ਪੇਰੂ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਾਰ ਕੀਤਾ, ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਆਈਪੀ-ਮਾਟਿਲਡੇ.
ਹੁਣ, ਨੂੰ ਬੋਲਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ (ਮੌਕਿਆਂ, ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ) ਇਹਨਾਂ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਬੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਢਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਨਕੁਰੂ ਹਾਈਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ, ਥਿਆਗੋ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਸੈਂਕੜੇ ਟੈਸਟ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਈਆਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਝੁਲਸ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦਿੱਤਾ—ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਕਿਸਾਨ-ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਚੋਣ: ਗੋਦ ਲੈਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਕਿਹੜੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਕਿਸਮ ਚੋਣ (PVS), ਪਸੰਦੀਦਾ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵੋਟਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ (ਔਰਤਾਂ) ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਪੁਰਸ਼). ਮੁੱਖ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ (ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਈ ਵੱਡਾ, ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਉਣ ਲਈ ਛੋਟਾ)।
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਣੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਪੱਤੇ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ (ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ)।
ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਪਹੁੰਚ
ਸੀਆਈਪੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਖੇਤਰੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੈੱਟਵਰਕ ਪੂਰਬੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ। "ਸਹਿਯੋਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ," ਥਿਆਗੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸਰਹੱਦਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਹੱਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਰੁਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ।"
ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ
ਲਈ ਖੋਜ 'ਵਾਹ!' ਆਲੂ—ਰੋਧਕ, ਉੱਚ-ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ — ਪੂਰਬੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
✔ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ
✔ ਸਿਹਤਮੰਦ ਈਕੋਸਿਸਟਮ
✔ ਬਿਹਤਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਲਗਾਤਾਰ ਪਰੀਖਣਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਫੀਡਬੈਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀਨੀਆ ਜਲਦੀ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ - ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।