ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ, ਨਕੁਰੂ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ (IDP) 2025 ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਗਿਆ। 15 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਉਂਟੀ ਕਈ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ FreshCrop, Agrico, ADC Molo, Starlight, Egerton University ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਉੱਦਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਕੁਰੁ ਕੰਦਇਹ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮੋਲੋ ਦੇ ਕਾਲਰੋ ਮਾਰਿੰਡਾਸ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ, ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਨੇ ਗਲੋਬਲ ਥੀਮ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ "ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ, ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ," FAO ਦੇ ਉਪ-ਥੀਮ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ "ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਉਮੀਦ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ।" ਇਹ ਸੁਨੇਹੇ ਆਲੂ ਦੀ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ-ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਥੰਮ੍ਹ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਤੱਕ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਮਤਦਾਨ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ
ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 3,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ NPCK ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 1,100 ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 2,140 ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਜਨਤਕ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ, ਵਿਕਾਸ ਭਾਈਵਾਲਾਂ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ। ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਨੇ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ:
- ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ
- ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ
- ਖੇਤੀ ਰਸਾਇਣ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਰਸਾਇਣ
- ਜਲਵਾਯੂ-ਸਮਾਰਟ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਹੱਲ
- ਨੀਤੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ
ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਨਵਿਆਉਣਾ
ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ 2019 ਦੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਆਲੂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਕਾਨੂੰਨੀ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਸੀ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਕੱਤਰ, ਡਾ. ਕਿਪ੍ਰੋਨੋਹ ਰੋਨੋਹ, ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿਆਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨਿਯਮ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ, ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਰਸਮੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪਹੁੰਚ ਰਾਹੀਂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਹਾਇਕ ਨੀਤੀਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ।
ਯੁਵਾ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ-ਸਮਾਰਟ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ: ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ
ਯੁਵਾ ਸਸ਼ਕਤੀਕਰਨ ਨੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ, ਖੇਤਰ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਜਾਂ ਮੁੱਲ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸੱਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ। ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਆਲੂਆਂ ਤੱਕ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਦੇ ਹਰ ਲਿੰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਟਿਸ਼ੂ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਐਪੀਕਲ ਕਟਿੰਗਜ਼
- ਜਲਵਾਯੂ-ਲਚਕੀਲਾ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ
- ਕਰਿਸਪਸ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
- ਡਿਜੀਟਲ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ-ਤਕਨੀਕੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ
ਸੁਨੇਹਾ ਸਾਫ਼ ਸੀ: “ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਸ਼ਕਤੀ, ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਬਾਰੇ ਹੈ,” ਸ਼੍ਰੀ ਲਿਓਨਾਰਡ ਬੋਰ, ਨਾਕੁਰੂ ਕਾਉਂਟੀ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਪਸ਼ੂਧਨ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਸਹਿਕਾਰਤਾ ਲਈ ਸੀਈਸੀ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ, ਅਕਾਦਮਿਕ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ। ਸ਼੍ਰੀ ਬੋਰ ਨੇ ਸਾਰੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕਜੁੱਟ ਹੋਣ ਦਾ ਸੱਦਾ ਵੀ ਦਿੱਤਾ।
ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਨੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ, ਜਲਵਾਯੂ-ਸਮਾਰਟ ਆਲੂ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਬੀਜ ਗੁਣਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਫਸਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਮਿੱਟੀ ਸਿਹਤ ਬਹਾਲੀ, ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ (IPM) ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ (ISFM) ਵਰਗੇ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ। ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
IDP 2025 'ਤੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ
KIPPRA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ 50 ਬਿਲੀਅਨ KES ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 3.8 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। 2022 ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 209,770 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀਨੀਆ ਦੇ ਨਾਕੁਰੂ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ IDP 2025 ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਰਚਾ ਦੌਰਾਨ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਵੇਅਰ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਅਸਥਿਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕੀਮਤਾਂ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਾਂਗੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾੜੇ ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀਆਂ।
ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਸੱਦਾ
ਕੀਨੀਆ ਦੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਆਲੂ ਕੌਂਸਲ (NPCK) ਦੇ ਸੀਈਓ ਸ਼੍ਰੀ ਵਾਚੀਰਾ ਨੇ ਸਮੂਹਿਕ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਫਲਤਾ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਭਾਈਵਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ NPCK ਦੇ ਸਮਰਪਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਜੋ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।
ਆਲੂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਸਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, "ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਿਸ਼ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਰਿਸਪ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਮਰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਫਸਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਬੰਧਨ ਹੈ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰਾਂ, ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕਜੁੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।"
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਸਫ਼ਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਇਤਿਹਾਸ, ਨਵੀਨਤਾ, ਲਚਕੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
