ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਲਈ, ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜੋ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। "ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਆਲੂ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੀ, ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ।
"ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਨੂੰ ਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਕੁਸ਼ਲ ਬਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, "ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਕੰਦਾਂ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿੱਲਿੰਗ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, "ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਬੂਟਾ 12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 130 ਦਿਨ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕੰਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤਲਣ, ਉਬਾਲਣ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ।
ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
"ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਪੌਦੇ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਵਰਖਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫ਼ਸਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਔਸਤ ਕੰਦ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਬਿਜਾਈ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਛੇਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 30-35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 60-65 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
- ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੰਦ 8-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ।
ਹਿੱਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਲਟ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ "ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਪੌਦੇ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ। ਵਾਧੂ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
"ਬੋਗਾਟਾਇਰ" ਆਲੂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਜਬੂਤ ਸੁਭਾਅ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਾਰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਸਹੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ, ਕਿਸਾਨ ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ।
