ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਮੋਰੇ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੈਲਹਿਲ ਫਾਰਮ—1926 ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਾਰੋਬਾਰ—ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ। ਭਰਾਵਾਂ ਓਵੇਨ ਅਤੇ ਡੰਕਨ ਟੇਲਰ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਂ ਇਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ, ਫਾਰਮ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ 16 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਲਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ ਗਿੱਲਾ ਮੌਸਮ, ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਰਵਾਇਤੀ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ।
ਹੱਥੀਂ ਛਾਂਟੀ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਇੱਕ ਲੇਬਰ-ਤੀਬਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਪੱਥਰਾਂ, ਝੁੰਡਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਦਾਰ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਸੁੰਗੜਦੇ ਕਾਰਜਬਲ, ਹੱਥੀਂ ਢੰਗ ਹੁਣ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਰਹੇ। ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੋਸਾਇਟੀ (SAOS) ਦੁਆਰਾ 2023 ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ, ਵੱਧ ਯੂਕੇ ਦੇ 60% ਆਲੂ ਫਾਰਮ ਕਿਰਤ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਵੱਲ ਧੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਫਲਿੱਕਵੇਅਰਟ ਵਿਜ਼ਨ: ਇੱਕ ਖੇਡ-ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ ਹੱਲ
ਵੈੱਲਹਿਲ ਫਾਰਮ ਨੇ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਕੀਤੀ Flikweert ਵਿਜ਼ਨ, ਆਪਟੀਕਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੱਚ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ। ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਟੇਲਰ ਨੇ ਦੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ:
- ਦ ਡਿਵਾਈਡਰ - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਝੁੰਡ, ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੁਆਲਿਟੀਗ੍ਰੇਡਰ - ਖੁਰਕ, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਵਰਗੇ ਨੁਕਸਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ AI-ਸੰਚਾਲਿਤ ਵਿਜ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਕਿਰਤ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘਟੀ
ਨਤੀਜੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਸਨ:
- ਪੂਰਵ-ਛਾਂਟੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵਧ ਗਈ, 20 ਤੋਂ 60 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ।
- ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿੱਚ 50% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ।
- ਨੁਕਸ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਿੱਚ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ।, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ।
A ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂ ਵਪਾਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਯੂਰੋਪੈਟੈਟ) ਦੁਆਰਾ 2024 ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਪਾਇਆ ਕਿ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਸੌਰਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਦੇਖਿਆ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਵਿੱਚ 30% ਵਾਧਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਣ ਕਾਰਨ।
ਭਵਿੱਖ-ਸਬੂਤ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ
ਓਵਨ ਟੇਲਰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ:
"ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਸਾਨੂੰ ਤੇਜ਼, ਚੁਸਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਖ਼ਤ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।"
ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ 12 ਤੱਕ 2030% (FAO 2023), ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਪਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਭਵਿੱਖ ਹੈ
ਵੈੱਲਹਿਲ ਫਾਰਮ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਰਟ ਸੌਰਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਇਹ ਹੁਣ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਿਰਤ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਕੇ, ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
