ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਆਲੂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਾਠਕਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਹਾਲੀਆ ਆਲੂ ਖੇਤ ਦਿਵਸ ਐੱਸ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਇਧੀ ਫਾਰਮ (ਸਿੱਧੀ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ) in ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਅੰਤਰ-ਰਾਜੀ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਉੱਤਮਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ. ਕਿਸਾਨਾਂ, ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਸੰਗਮ ਵਾਲੇ ਇਸ ਇਕੱਠ ਨੇ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਬੀਜ ਆਲੂ in ਗੁਜਰਾਤ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਸਬਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ), ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਸਰਦਾਰ ਦੰਤੀਵਾੜਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (SDAU)
ਇੱਕ ਖੇਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਜੀਵੰਤ ਹਰਾਪਣ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਰਤੀ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਤਸੁਕ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ: ਗੁਜਰਾਤ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਉੱਦਮੀ ਭਾਵਨਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦਾ ਪਾਵਰ ਹਾਊਸ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪਾਵਰਹਾਊਸ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਮਾਗਮ ਨਹੀਂ ਸੀ; ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਜੋ ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਸੀ।
ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਪਲਾਟ, ਹਰਿਆਣਾ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਗਏ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਕਤੂਬਰ 2024. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਟਾਂ ਨੂੰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੇ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਖਾਸ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ। ਨਤੀਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਮਾਲ ਦੇ ਨਹੀਂ ਸਨ।
ਸਟਾਰ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ਕੁਫ਼ਰੀ ਮੋਹਨ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਜਿਸਨੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਉਪਜ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਜਲਦੀ ਹੀ ਹਾਜ਼ਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਈ। ਇਸਦੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਸਨ ਕੁਫ਼ਰੀ ਥਾਰ 2 ਅਤੇ ਕੁਫ਼ਰੀ ਕਰਨ, ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ, ਸਮੇਤ ਕੇ. ਉਦੈ, ਕੇ. ਪੁਖਰਾਜ, ਕੇ. ਫਰਾਈਸੋਨਾ, ਕੇ. ਹਿਮਾਲਿਨੀ, ਕੇ. ਚਿਪਸੋਨਾ 1, ਐਲਆਰ, ਅਤੇ ਸੈਂਟਾਨਾ, ਨੇ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਝਾਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ।
ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਮਾਣਯੋਗ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੇ ਸ਼ਾਨੋ-ਸ਼ੌਕਤ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ), ਸਮੇਤ ਡਾ. ਏ.ਐੱਸ. ਕਾਦੀਆਂ, ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਦੀਪਾ, ਅਤੇ ਡਾ. ਪੂਜਾ, ਸਥਾਨਕ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਡਾ. ਡੀ.ਜੀ. ਪਟੇਲ, ਸਟੇਸ਼ਨ ਇੰਚਾਰਜ ਡੀਸਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਖੋਜ ਸਟੇਸ਼ਨਨੇ ਮਾਹਰਤਾ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਈਫਨ, ਚਿਲ ਫਿਲ, ਅਤੇ ਇਸਕੋਨ ਬਾਲਾਜੀ ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਦਿੱਗਜਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਆਂ ਨੇ ਮਾਰਕੀਟ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਸੂਝ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ।
ਸ਼੍ਰੀ ਸੰਦੀਪ ਸੈਣੀ, ਦੇ ਦੂਰਦਰਸ਼ੀ ਮਾਲਕ ਸਿੱਧੀ ਫਾਰਮਨੇ ਇਸ ਸਹਿਯੋਗ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ। ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਹਰਿਆਣਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਉਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਤਜਰਬਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਮਰਥਨ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਜਿਸਨੇ ਸਾਥੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ। ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਉੱਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਨੇ ਇਸ ਅੰਤਰ-ਰਾਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੇ ਠੋਸ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ।
ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੀਲਡ ਡੇ ਨੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ। ਦੋਵਾਂ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਰਥਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ-ਵਟਾਂਦਰੇ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਬਾਜ਼ਾਰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ, ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਖੇਤਰ. ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਕਿਸਾਨ-ਕਿਸਾਨ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਅਨਮੋਲ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ।
ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਨੇ ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਰਕੀਟ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੌਕਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਤਮ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵਧਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਸਹਿਯੋਗ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ; ਇਹ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੀ ਨੀਂਹ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਮ-ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧੇ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪਹਿਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਹਨ।
ਇਸ ਆਲੂ ਖੇਤ ਦਿਵਸ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ-ਰਾਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੀ ਅਥਾਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਗਿਆਨ, ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਕੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਹਿਯੋਗੀ ਭਾਵਨਾ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਭਾਰਤ ਦੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਆਲੂ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਝਲਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸਮਾਨ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਲੂ ਖੇਤ ਦਿਵਸ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੀ; ਇਹ ਸਹਿਯੋਗ, ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਬਾਰੇ ਸੀ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਜਵਲ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਸੀ।
