ਕਬਾਰਡੀਨੋ-ਬਾਲਕਾਰੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ 7,000 ਹੈਕਟੇਅਰ—ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਔਸਤ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹਨ, ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ—ਜ਼ੋਲਸਕੀ, ਪ੍ਰੋਖਲਾਡਨੇਨਸਕੀ, ਅਤੇ ਟੇਰਸਕੀ—ਖਾਤਾ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਕੁੱਲ ਰਕਬੇ ਦਾ 52%, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ।
ਉਪਜ ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
2023 ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਹੋਈ 160,600 ਟਨ ਆਲੂ, ਮਾਰਕਿੰਗ ਏ 3.8% ਵਾਧੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ। ਇਹ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਵਿਆਪਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ: ਰੂਸ ਦਾ ਕੁੱਲ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ 19.1 ਵਿੱਚ 2023 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ (ਰੋਸਟੈਟ), ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮ ਲਗਭਗ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦਾ 80%. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਬਾਰਡੀਨੋ-ਬਾਲਕਾਰੀਆ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਔਸਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ 25-30 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ, ਉੱਨਤ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮੌਕੇ
ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਈ ਕਾਰਕ ਕਬਾਰਡੀਨੋ-ਬਲਕਾਰੀਆ ਦੇ ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਜਲਵਾਯੂ ਲਚਕਤਾ: ਵਧਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਬਾਰਿਸ਼ ਉਪਜ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਤੁਪਕੇ ਸਿੰਜਾਈ (ਸਿਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ 15% ਰੂਸੀ ਆਲੂ ਫਾਰਮ) ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ: ਇਹ ਖੇਤਰ ਸਥਾਨਕ ਬੀਜ ਭੰਡਾਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬਿਮਾਰੀ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਆਂਢੀ ਸਟੈਵਰੋਪੋਲ ਕ੍ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ 20-30% (ਐਫਏਓ).
- ਮਾਰਕੀਟ ਪਹੁੰਚ: ਸਹਿਕਾਰੀ ਸਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ 15-20% ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ (ਵਿਸ਼ਵ ਬੈਂਕ)।
ਕਬਾਰਡੀਨੋ-ਬਾਲਕਾਰੀਆ ਦਾ ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਲਚਕੀਲਾਪਣ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਪਜ ਅਨੁਕੂਲਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਪਣਾ ਕੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਿੰਚਾਈ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰੇਜ, ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ (ਅਨੁਮਾਨਿਤ +1.5% ਸਾਲਾਨਾ (2030 ਤੱਕ, FAO), ਅੱਜ ਦੇ ਰਣਨੀਤਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
