ਇਹ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ - ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸੰਡੇ ਰੋਸਟ ਵਰਗੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ। ਪਰ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਯੂਕੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਮੂੰਹ ਮੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਘਾਟਾਂ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਸੀ ਹੀਥ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਇਹ iNews ਰਿਪੋਰਟ.
ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਸਾਲ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਨੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਸੇਡਰਿਕ ਪੋਰਟਰ, ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਸੰਪਾਦਕ ਵਿਸ਼ਵ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ 10 ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ 2023 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ 2022 ਵਿੱਚ "ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ" ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ੍ਰੀ ਪੋਰਟਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਫਸਲ ਦੀ ਘੱਟ ਬੀਜਾਈ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਕਾਰਨ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੋਕਾ. ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੀਮਤਾਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵੱਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ.
ਸਰੋਤ: https://www.potatonewstoday.com/