ਕਿਰਗਿਜ਼ਸਤਾਨ ਦੇ ਜਲ ਸਰੋਤ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸੱਦਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਹੁਣੇ ਵੇਚੋ.
ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ 14, 2025, ਅਧਿਕਾਰਤ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ:
- 8,298.1 ਟਨ ਕਿਰਗਿਜ਼ਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਲੂ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਦੇਸ਼ ਨੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ 16,407.6 ਟਨ, ਆਯਾਤ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ।
- ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਸਥਿਰ ਹਨ। 40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਉੱਪਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਲੈ ਕੇ 35 ਅਤੇ 65 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੰਤਰਾਲਾ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਈ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਸਪਲਾਈ ਵਧਾਏਗਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਬਦਲਾਅ ਅਕਸਰ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ 10-25% ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਪੁਰਾਣੇ ਸਟਾਕ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ FAO ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਡੇਟਾ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਮ ਹੈ। 2024 ਵਿੱਚ, ਤਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਨੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ 30% ਤੱਕ ਗਿਰਾਵਟ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਸਾਲ ਕਿਰਗਿਜ਼ਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹੀ ਰੁਝਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮੌਜੂਦਾ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਮੋਰਚੇ 'ਤੇ, ਸਾਰੇ ਆਯਾਤ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਆਲੂ ਸਖਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਸਮੇਤ। ਵਪਾਰ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬੈਚਾਂ ਦੀ ਹੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਉਪਜ ਮਿਲੇ।
ਮੰਤਰਾਲਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਲੌਜਿਸਟਿਕਲ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਗਤ ਸਹਾਇਤਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਕਿਰਗਿਜ਼ ਕਿਸਾਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੈਸਲੇ ਦੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ। ਮਈ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਸਪਲਾਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖਣਾ ਉਲਟਾ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੁਣੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਕੇ, ਕਿਸਾਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਾਰਜਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਆਮਦਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਲਾਉਣਾ ਚੱਕਰ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ।
