ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ, ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ: ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਕਿਉਂ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿੰਚਾਈ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਕਾਸ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ - ਫਾਇਦੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਇੱਕ ਵਧਦੀ-ਫੁੱਲਦੀ ਫਸਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੁਕੀ ਹੋਈ, ਅਸਮਾਨ ਉਪਜ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਲਦੀ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਮਿੱਥ

ਇਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੁੰਗਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਅਨੁਭਵ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਲਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ।. ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਖੋਖਲੇ ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਦ ਜ਼ੋਨ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਤਣਾਅ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ।

ਟਮਾਟਰਾਂ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੰਗ, ਸਿਰਫ਼ ਖੀਰੇ ਵਰਗੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ। ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਗੁਣਾਂਕ—ਜੋ ਇਹ ਮਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕਾ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਪਾਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ—ਇਹ ਲਗਭਗ ਹੈ:

• 90-120 ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ
• 80-236 ਆਲੂਆਂ ਲਈ
• 250-360 ਖੀਰਿਆਂ ਲਈ

ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜਲਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ

ਜਲਦੀ, ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ (ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ) ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ ਤੱਕ ਧੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ
• ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣਾ।
• ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਅਸਮਾਨ ਵਿਕਾਸ

ਨਤੀਜਾ? ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਫਸਲ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਕੰਦ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ—ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕੰਦ।

ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਦੇਰੀ ਕਰਨਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸਿਖਰ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ।ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਪੌਦੇ ਸਰਗਰਮ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਨਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਿੰਚਾਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼:

• ਵਕਫ਼ਾ: ਹਰ 5–7 ਦਿਨ ਜਾਂ ਘੱਟ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
• ਤੀਬਰਤਾ: ਦਰਮਿਆਨਾ ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ, ਹੜ੍ਹ ਤੋਂ ਬਚੋ
• ਟੀਚਾ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਣ ਜਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖੋ।

The ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੜਾਅ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਹੈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਉੱਗਣਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫੁੱਲ ਆਉਣਾਕਦੋਂ ਸਟੋਲਨ ਬਣਨਾ ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੰਗੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ 30 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।

ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮਰਥਨ

ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ (2022) ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿੰਚਾਈ ਹੈ ਆਲੂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਓਵਰਵਾਟਰਿੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਜ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਜੜ੍ਹ ਵਿਕਾਸ.

ਆਲੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ - ਪਰ ਗਲਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਸੋਕੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੱਖ ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਸਮੇਂ ਸਿਰ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਿੰਚਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਖਲੀਆਂ ​​ਜੜ੍ਹਾਂ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਕੰਦਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਝਾੜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਹਰ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇ ਟੂਲਕਿੱਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।