ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਦਮ ਉੱਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਥਾਨ ਹੋਆ ਪ੍ਰਾਂਤ, ਜਿੱਥੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਾਡਲ FL2215 ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਆਮਦਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਪ੍ਰੈਲ 17, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਭਾਗ, ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਵੀਟ੍ਰਾਂਸ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪੈਪਸੀਕੋ ਵੀਅਤਨਾਮਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੀਲਡ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ। ਨੋਂਗ ਕਾਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਇਸ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਿੰਕੇਜ ਮਾਡਲ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ।
FL2215: ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਆਲੂ
ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਯਾਤ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਪੈਪਸੀਕੋ ਵੀਅਤਨਾਮ, FL2215 ਕਿਸਮ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਨੈਕਸ ਉਤਪਾਦਨ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪਸ ਸਮੇਤ। ਇਹ ਕਈ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਪੌਦੇ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੋਸ਼
- ਕਈ ਕੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ
- ਵੱਡੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਛੇਤੇ ਝੁਲਸ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਾਲਾ ਮੁਰਝਾਅ, ਅਤੇ ਐਫੀਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਉੱਚ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ, ਜਿਸ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ 8% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਧਾ ਹਾਲੀਆ ਮਾਰਕੀਟ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਨਤੀਜੇ
ਦੇ ਦੌਰਾਨ 2024–2025 ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਵੀਅਤ੍ਰਾਂਸ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਕੀਤੀ ਨਗਾ ਸੋਨ, ਹੋਆਂਗ ਹੋਆ, ਕੁਆਂਗ ਜ਼ੂਆਂਗ, ਅਤੇ ਨੋਂਗ ਕਾਂਗ, ਕੁੱਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ 47 ਹੈਕਟੇਅਰ FL2215 ਆਲੂਆਂ ਦਾ। ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਮਲਾ ਸੀ 20-ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਲਾਟ ਕਿਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ vietnam. kgm ਟੂਓਂਗ ਸੋਨ ਕਮਿਊਨ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਾ ਮਾਡਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਮਸ਼ੀਨੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ, ਤਕਨੀਕੀ ਸਿਖਲਾਈ, ਕੀਟ ਨਿਯੰਤਰਣ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਪਸ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ.
ਦੇ ਬਾਅਦ 100 ਦਿਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਖੇਤ ਨੇ ਔਸਤਨ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੱਤੀ 23 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ. ਪੂਰੀ ਇਨਪੁਟ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਸ਼ੁੱਧ ਲਾਭ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿਲੀਅਨ VND ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੀ। (ਲਗਭਗ $2,000–$2,400 USD), ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਪਸੀ।
ਮਾਡਲ ਕੋਲ ਹੈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ — ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ — ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਲਾਗਤਾਂ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ।
ਸਕੇਲਿੰਗ ਅੱਪ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ
ਸਫਲ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਡਲ ਹੁਣ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ 2025-2026 ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਇਹ ਥਾਨ ਹੋਆ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਆਪਕ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਸਲੀ ਖੇਤਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਜੋ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਉਤਪਾਦਨ, ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ "ਚਾਰ-ਪਾਰਟੀ ਲਿੰਕੇਜ" (ਸਰਕਾਰ, ਵਿਗਿਆਨੀ, ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ) ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਦੇ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਮਰਥਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, FL2215 ਮਾਡਲ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਆਧੁਨਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ, ਕੰਟਰੈਕਟ ਫਾਰਮਿੰਗ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਆਮਦਨ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋਖਮ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ FL2215 ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਮਾਡਲ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਲੂਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੋੜ ਕੇ ਉੱਚ-ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਕੇਲੇਬਲ ਮਾਡਲ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੇਤਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਨਵੀਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
