ਉੱਤਰੀ ਡਕੋਟਾ ਦੇ ਡੇਵਿਡ ਮੋਕਵਿਸਟ, ਉੱਚ ਰਸੇਟ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੂਜੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਓਸੀ ਸ਼ੁਲਜ਼ ਐਂਡ ਸੰਨਜ਼ FreshPlaza's ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਐਸਟ੍ਰਿਡ ਵੈਨ ਡੇਨ ਬ੍ਰੋਕ.
ਮੌਕਵਿਸਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਰਸੇਟ ਦੀ ਕੀਮਤ ਓਨੀ ਹੀ ਉੱਚੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਸੇਟ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।
“ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਉਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵੱਲ ਧੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਨਾਲ ਰੰਗਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।”
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਮੋਕਵਿਸਟ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਲੇ ਦੀ ਮੰਗ ਹਰ ਸਾਲ ਵਧਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਸਥਿਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਗੀ, ਸਥਿਰ ਕੀਮਤ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।
ਸਰੋਤ: https://www.potatonewstoday.com/