ਝਾਂਗਬੇਈ ਆਲੂ: ਚੀਨ ਦਾ ਉੱਤਰੀ ਪਠਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

"ਬਸੰਤ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਰਾਹ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ।" ਹੇਬੇਈ ਸੂਬੇ ਦੇ ਝਾਂਗਬੇਈ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬੁੱਧੀ ਜ਼ਿੰਦਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੈ। ਬਾਸ਼ਾਂਗ ਪਠਾਰ 'ਤੇ ਠੰਢ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਾਮੇ ਸੂਖਮ-ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ, ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਗੋਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਊਰਜਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਚੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਅਧਿਆਏ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

2024 ਵਿੱਚ, "ਝਾਂਗਬੇਈ ਆਲੂ" ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਚੀਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਹੇਬੇਈ ਸੂਬੇ ਤੋਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਖੇਤਰੀ ਜਨਤਕ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ। ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ: 1,400 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ, ਭਰਪੂਰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਠੰਢਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ, ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਝਾਂਗਬੇਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਾਤ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਜੋਂ ਝਾਂਗਬੇਈ ਦਾ ਉਭਾਰ ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਕਿਸਾਨ ਸਿਖਲਾਈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ-ਚੇਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਦਹਾਕਿਆਂ ਦੇ ਰਣਨੀਤਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਗੂ

ਝਾਂਗਬੇਈ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਥਾਨਕ ਖੋਜ ਸਟੇਸ਼ਨ ਨੇ ਮੈਰੀਸਟਮ ਵਾਇਰਸ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਹਨਾਂ ਯਤਨਾਂ ਨੇ 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਗਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਆਲੂ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪਤਨ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਆਈ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।

ਅੱਜ, ਝਾਂਗਬੇਈ ਨੂੰ "ਮੂਲ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚੀਨ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ," ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਟਿਊਬਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਾਉਂਟੀ ਮਾਣ ਕਰਦੀ ਹੈ:

• 6,200 ਮਿਊ (ਲਗਭਗ 413 ਹੈਕਟੇਅਰ) ਮੂਲ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ
• ਸਾਲਾਨਾ 15 ਅਰਬ ਮਾਈਕ੍ਰੋਟਿਊਬਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
• ਵੱਧ 41 ਬੀਜ ਉੱਦਮ ਅਤੇ 160+ ਸਹਿਕਾਰੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਸ਼ਾਮਲ
• ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ 60 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ($8.3 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ) ਬੀਜ ਵਿਕਾਸ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ 2017-2020 ਤੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਝਾਂਗਬੇਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 600,000 ਟਨ ਸਾਲਾਨਾ ਆਲੂਆਂ ਦੀ, ਵੱਧ ਦੇ ਨਾਲ 400,000 ਟਨ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ, ਗੁਆਂਗਸੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਸਮੇਤ 16 ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਨੂੰ। ਆਲੂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ 1 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ($140 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ) ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ

ਪੂਰੀ ਆਲੂ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਝਾਂਗਬੇਈ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹਨ। ਵਿਆਪਕ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਾਹੀਂ, ਕਾਉਂਟੀ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਆਲੂ ਮੁੱਲ ਲੜੀ— ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਪ੍ਰਸਾਰ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਵੰਡ ਤੱਕ।

ਮੁੱਖ ਹਾਈਲਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• 5 ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮ ਦੀ ਸੰਯੁਕਤ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ 200,000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ
• 25 ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨਾਲ 750,000 ਟਨ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ
• A 2.2 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ($300 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ) ਯਾਈਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਫੁੱਲ-ਪਾਊਡਰ ਆਲੂ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਗੈਸ-ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਗੋਦਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਇਹ ਯਤਨ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਣਾਇਆ ਹੈ 20,000 ਨੌਕਰੀਆਂ, ਸਹਿਯੋਗੀ 30,000 ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰ, ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ 3,000+ ਪਰਿਵਾਰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਅਸਿੱਧੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ। 2022 ਵਿੱਚ, "ਬਾਸ਼ਾਂਗ ਝਾਂਗਬੇਈ ਆਲੂ ਕਿਸਾਨ" ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ-ਪੱਧਰੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਿਰਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਯੁਵਾ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ

ਝਾਂਗਬੇਈ "ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ" ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਯਾਂਗ ਸ਼ਿਆਓਹੁਈ, ਇੱਕ 39 ਸਾਲਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਟਿਊਬਰ ਉਤਪਾਦਕ ਜਿਸਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਸੀ। ਅੱਜ, ਉਸਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਬੂਟੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੰਗੋਲੀਆ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਦਾ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਪਿੰਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਥਾਨਕ ਸਰਕਾਰ ਇਸ ਗਤੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਖੋਜ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ ਭਾਈਵਾਲੀ।
• ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਏ "ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿਲੀਕਾਨ ਵੈਲੀ"
• ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲਹਿਰ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪਾਰਕ ਅਤੇ ਮੋਹਰੀ ਉੱਦਮ
• ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰਚਾਰ

ਝਾਂਗਬੇਈ ਸਿਰਫ਼ ਆਲੂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਉਗਾ ਰਿਹਾ - ਇਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਨਵੀਨਤਾ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਰਾਹੀਂ, ਇਸ ਉੱਤਰੀ ਕਾਉਂਟੀ ਨੇ ਇੱਕ ਮਾਡਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਆਗੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਚੀਨ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਝਾਂਗਬੇਈ ਦਾ ਬੀਜ ਆਲੂ ਈਕੋਸਿਸਟਮ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।