ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ - ਟਰਨਕੀ ​​ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ: ਸੰਪੂਰਨ ਹੱਲ ਲੱਭਣਾ

ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀਆਂ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ-ਫੀਲਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਸਮੇਤ ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਸਗੋਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ।

ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਤੱਥ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੈਲਜੀਅਮ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਨੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚੀਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਵਿਕਾਸ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਨ।

ਸਮਾਂ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਸਾਡਾ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕੁਝ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਵੈਲਡਿੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ। ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਏਕੀਕਰਨ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਦੋਵਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿੰਗਲ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। Kiremko ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, Kiremko ਨੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।

"ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਟਰਨਕੀ ​​ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮਸ਼ੀਨ, ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਗਾਹਕ ਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ 'ਤੇ ਉਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਲਾਗੂ ਕਰੇਗੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਡੇ ਗਾਹਕ ਹੁਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀਆਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਟੀਮਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਗਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ। ਕੰਪਨੀਆਂ ਇੱਕ ਕੁੱਲ ਹੱਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਾਥੀ ਜੋ A ਤੋਂ Z ਤੱਕ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਬਜਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ।"