ਇਡਾਹੋ, ਓਰੇਗਨ, ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ
1 ਜੂਨ, 2024 ਤੱਕ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਕੜੇ ਦਿਖਾਏ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਡਾਹੋ ਨੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ 32.0 ਮਿਲੀਅਨ ਸੌਵੇਟ (cwt) ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਰੇਗਨ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਨੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 4.10 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਅਤੇ 14.0 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਰੱਖੇ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਮੁੱਖ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜਾਂ ਨੇ 1 ਜੂਨ ਨੂੰ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 66.8 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 19% ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਸਟਾਕ 2023 ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 15% ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ 14% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। 1 ਜੂਨ, 2024 ਤੱਕ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਾਇਬਤਾ 374 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਰਹੀ, ਜੋ ਕਿ 2023 ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 8% ਵੱਧ ਹੈ।
ਇਡਾਹੋ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ 68.4 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਰੇਗਨ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਨੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 32.7 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਅਤੇ 56.0 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੀਤੀ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੱਠ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਕੁੱਲ 195 ਮਿਲੀਅਨ cwt ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 4% ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦਰਾਂ ਨੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ।
