ਸਟੋਰੇਜ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਦਾ ਦਬਦਬਾ CIPC

ਦੇਹਗਾਮ ਤਾਲੁਕਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ 31 ਅਗਸਤ, 2026 ਤੱਕ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੁੱਲ ਡਿਸਪੈਚ ਦਰ (ਨਿਕਸੀ) 42.53% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਗਏ 4.14 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ (MT) ਵਿੱਚੋਂ, 1.78 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ 2.36 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ (46.18 ਲੱਖ ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ) ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਹੈ।

B2B ਸੈਕਟਰ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਡਿਸਪੈਚਾਂ ਦਾ ਵਿਭਾਜਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਮੰਗ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ:

• ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (CIPC ਅਵਕ): ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਆਗੂ। 41.38 ਲੱਖ ਭਰੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, 23.24 ਲੱਖ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੇਜੇ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 56.17% ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਲੀਅਰੈਂਸ ਦਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਪਾਉਟ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਕਲੋਰਪ੍ਰੋਫੈਮ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੋਈ (CIPC) ਚਿੱਪ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਘੱਟ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਟੇਬਲ ਸੈਗਮੈਂਟ (ਖਵਾਨੀ ਅਵਕ): ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਧੇਰੇ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਡਿਸਪੈਚ ਦਰ 29.30% ਹੈ (37.32 ਲੱਖ ਵਿੱਚੋਂ 10.93 ਲੱਖ ਬੈਗ ਕਲੀਅਰ ਕੀਤੇ ਗਏ)।
• ਬੀਜ ਫੰਡ (ਬਿਆਰਨ): ਖੇਤੀ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਬੀਜ ਆਲੂ (1.65 ਲੱਖ ਬੈਗ) ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਛੂਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 0.00% ਡਿਸਪੈਚ ਦਰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਨਵੀਂ ਲਾਉਣਾ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਗੀਆਂ।

ਕੀਮਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਆਰਬਿਟਰੇਜ

ਸਟੋਰੇਜ ਆਊਟਫਲੋ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੰਦ ਇਕਰਾਰਨਾਮਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ, ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਵਪਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਪਾਰੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਅਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਖਰੀਦਦਾਰ/ਵਿਕਰੇਤਾ ਸੂਚੀ 3 ਤੋਂ 15 ਭਾਰਤੀ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (INR/kg) ਤੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੀਮਤ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸੈਗਮੈਂਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ) ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੇ ਮਾਰਜਿਨ 'ਤੇ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ (ਯੂਪੀ) ਵਿੱਚ, ਵਿਕਰੇਤਾ ਚਿਪਸੋਨਾ-1 ਅਤੇ 3797 ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 15 ਰੁਪਏ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਵੀ LR ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਥਾਨਕ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - ਗਾਂਧੀਨਗਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾਰ 9.5 ਰੁਪਏ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਟੀਚੇ ਵਾਲੇ ਮੁੱਲ 'ਤੇ 200 ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਲਾਟ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਉਸੇ ਕਿਸਮ ਨੂੰ 7.5 ਤੋਂ 12 ਰੁਪਏ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਵੌਲਯੂਮ ਮਾਰਕੀਟ (ਪੰਜਾਬ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ) ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੋਕ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ-ਦਾਨੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੋਤੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਰਜ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਵਿਕਰੇਤਾ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 6 INR/kg ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ 2000 MT ਦਾ ਵੱਡਾ ਲਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਗੁਆਂਢੀ ਖੇਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਚੁਸਤ ਵਪਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਖੋਲ੍ਹਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਖਰੀਦਦਾਰ 3 INR/kg 'ਤੇ ਪੁਖਰਾਜ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ।

ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਰਥਿਕ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ

ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ, 56% ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨਾ CIPC ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਅਧਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੰਗੜ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੌਜੂਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਦੇਹਗਾਮ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ 57.47% ਅਣ-ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕੁੱਲ ਸਟਾਕ, ਪੰਜਾਬ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਸਪਲਾਈ ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੇਬਲ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਘਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਸਪਲਾਈ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਧੂ ਟੇਬਲ ਸਟਾਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਚਾਰ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਟਰਨਓਵਰ ਦਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। CIPC ਚੈਂਬਰਜ਼—ਇਹ ਖਾਸ ਤਕਨੀਕੀ ਖੇਤਰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਆਲੂ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਕਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।