ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਕਿਨਾਰੀ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ. ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ। ਆਂਦਰੇ ਇਰਾਸਮਸ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਰਿਸਪਸ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪਾਣੀ, ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਤਾਰ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹੋਣ। ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਕਰਿਸਪਸ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਵੇਜ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਲਿਊਸ਼ਨ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ 'ਥੀਮ ਵਾਲੇ' ਆਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕ੍ਰਿਸਮਸ, ਈਸਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ!

ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਖਪਤਕਾਰ ਅਜਿਹੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਟਿਊਮਰਜ਼ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਲਿਊਸ਼ਨਜ਼ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਿੰਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਟਿਊਮਰਜ਼ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਲਿਊਸ਼ਨਜ਼ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਲਾਕ ਬਣਾਏ ਹਨ। 

ਪਹਿਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 'ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੱਟ' ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਗਈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਆਕਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਕਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡਾਂ ਰਾਹੀਂ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਪੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਲੂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਸ਼ਿੰਗ, ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੌਜੂਦਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਨਵੇਂ ਆਕਾਰ ਦੇ 'ਆਲੂ ਬਾਰ' ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਕਟਿੰਗ ਮਾਹਰ ਹੈ Kiremko, ਇਸਦੇ ਕਵਾਡਰਾਫਲੋ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਕਟਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਲਟਰਾ ਫਾਈਨ ਚਾਕੂ ਬਲਾਕ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਕਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਮਿਆਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਸੁਰੰਗ ਬਲਾਕ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ, ਘੱਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਲਾਕ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਤਲੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਮੌਕੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।