ਨਵਾਂ: ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸ - 2700 ਹੈਕਟੇਅਰ ਆਲੂ ਬੀਜ ਫਾਰਮ ਵਿਖੇ ਆਯੋਜਿਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ - ਫਾਰਮ ਮਾਲਕ ਨੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਖੇਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਪਜ ਵਿੱਚ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ

(DLG)। ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ" ਦਾ ਦੂਜਾ ਐਡੀਸ਼ਨ, ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਚੁਲਾਕੀਵਕਾ ਵਿੱਚ 26-27 ਅਗਸਤ 2021 ਨੂੰ 600 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਹਰ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ, 20 ਹੈਕਟੇਅਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਸ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੇ ਆਲੂ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ 76 ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ। ਟ੍ਰਾਇਲ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੈਂਪਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਨਪੁੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਫਸਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਲ੍ਹੇ ਗਏ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ "ਸਿੰਚਾਈ ਸ਼ੋਅ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸ”, ਜੋ ਕਿ ਨਵੀਨਤਮ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੁਧਾਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੀ।

“ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ 2021, ਜਿਸਨੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ, ਨੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮੋਹਰੀ ਖੇਤਰੀ ਸਮਾਗਮ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਹਾਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਸਿੱਧੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟ੍ਰਾਇਲ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਨਵੀਂ ਕਾਨਫਰੰਸ 'ਸਿੰਚਾਈ ਸ਼ੋਅ ਐਂਡ ਕਾਨਫਰੰਸ' ਸਿੰਚਾਈ ਨੀਤੀ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਮਾਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਮਾਹਰ ਜਾਣਕਾਰੀ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੀ। ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ 100 ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੇ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਉੱਚ-ਦਰਜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਸ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਡਾ ਫੈਸਲਾ ਸਹੀ ਸੀ, ”ਡੀਐਲਜੀ ਯੂਕਰੇਨ ਐਲਐਲਸੀ ਦੇ ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਯੂਲੀਆ ਬੋਂਡਰੇਂਕੋ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ DLG ਦੀ ਸਹਾਇਕ ਕੰਪਨੀ, DLG Ukraine LLC ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਇਨਪੁਟ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਥੋਕ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਪਾਰਕ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਨਵੇਂ ਸਥਾਨ ਫਾਰਮ ਦਾ ਐਲਾਨ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।


ਦੋ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ 5,500 ਹੈਕਟੇਅਰ ਫਾਰਮ

"ਇਸ ਸਾਲ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਸਥਾਨ ਐਡੇਲੇਡਾ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨਿੱਜੀ ਆਲੂ ਬੀਜ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਆਲੂ ਕਿਸਾਨ ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਥੀ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਫਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਉਸਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਫਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ," ਯੂਲੀਆ ਬੋਂਡਾਰੇਂਕੋ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ।

1992 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ, ਐਡੇਲੇਡਾ ਫਾਰਮ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਦੋਹਰੀ-ਸਥਾਨ ਵਾਲਾ ਉੱਦਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 5,500 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਰੇਪਸੀਡ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ੁੱਧ ਖੇਤੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਇਹ ਫਾਰਮ 2,700 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਾਇਟੋਮਿਰ ਖੇਤਰ ਅਤੇ 2,800 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਸਾਈਟਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 550 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਚਾਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣੀ ਗਈ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

"ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣ ਹੁਣ ਨੈਵੀਗੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਖੇਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ। ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਖੇਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਪਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲਗਭਗ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਉਪਕਰਣ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਵਰਗੀਆਂ ਖੇਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਸੱਤ ਭਾਰੀ ਅਤੇ 14 ਹਲਕੇ ਟਰੈਕਟਰਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਡੈਲਾਇਡਾ ਫਾਰਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਪਕਰਣ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪਲਾਂਟਰ, ਚਾਰ ਆਲੂ ਹਾਰਵੈਸਟਰ, ਸਪ੍ਰੇਅਰ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਾਢੀ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੇਤ 'ਤੇ ਲਾਈਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਸਿੰਚਾਈ ਉਪਕਰਣ - ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ

ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿੰਚਾਈ ਉਪਕਰਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਿੰਚਾਈ ਸ਼ੋਅ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ। ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੇਰਸਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਫਾਰਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ 2,000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਉਪਕਰਣ ਖਰੀਦੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ-ਪੀਵੋਟ ਸਿੰਚਾਈ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

"ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਸਾਡੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜ਼ਾਇਟੋਮਿਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਲਗਭਗ 550 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਰਖਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਵੇਂ ਸਿੰਚਾਈ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਾਮਲਾ

"ਸਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਸੱਤਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਵੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 1947 ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਲੜਾਈ ਟੀਮ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੁਣੌਤੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਵਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਰਥਸ਼ਾਸਤਰੀਆਂ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਤੱਕ। ਵੈਸੇ, ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਵੀ ਕਲਾਸੀਕਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਿੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਲੱਸ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ। ਕੋਈ ਵੀ ਪੈਟਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦਾ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਦੱਸਦਾ ਹੈ।

ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ

ਇਹ ਫਾਰਮ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਉਪਜ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਫਾਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ੀਨ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਸ਼ਨ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। "ਨਿਰੰਤਰ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸਥਾਨਕ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੇਤ ਦਿਵਸ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ, ਪਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਯਾਤਰਾਵਾਂ - ਸਵੀਡਨ, ਅਮਰੀਕਾ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਲਈ ਵੀ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

"ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਪਲਾਂਟ ਹੈ" - ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹਨ

"ਅਸੀਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਪਲਾਂਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਸੋਕਾ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ 2020 ਵਿੱਚ ਜ਼ਾਇਟੋਮਿਰ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ 2021 ਵਿੱਚ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼। ਦੋਵੇਂ ਸਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰਲੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗਾਰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

"ਕੁਦਰਤ ਲਗਾਤਾਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਡੇਢ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ," ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ

ਐਡੇਲੇਡਾ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਆਲੂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। “ਅਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਤੋਂ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਆਲੂ ਆਯਾਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਲਗਭਗ 200 ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ, 200 ਹੈਕਟੇਅਰ ਟੇਬਲ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ 500-600 ਹੈਕਟੇਅਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ। “ਅਸੀਂ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਦਰਅਸਲ, ਸਾਰਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ,” ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਛਲੀ ਫਸਲ 'ਤੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਬਿਜਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਲੂ ਹੈ ਜੋ ਮਈ ਜਾਂ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ”ਸੇਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ 135 ਸਥਾਈ ਕਰਮਚਾਰੀ ਹਨ ਅਤੇ 100 ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਕਾਮੇ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੀ, ਘੱਟ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਾਰਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। "ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ," ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਯੂਕਰੇਨੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰਗੀ ਰਾਇਬਾਲਕੋ ਦੇ ਫਾਰਮ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ।