ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। 2019 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ 368 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੀਅਤਨਾਮ ਤੋਂ ਕੀਨੀਆ, ਪੇਰੂ ਦੇ ਐਂਡੀਜ਼ ਤੋਂ ਰਵਾਂਡਾ ਤੱਕ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 1.3 ਬਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਖੋਜਕਰਤਾ ਜਲਵਾਯੂ-ਸਮਾਰਟ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੋਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਫਰੀਕੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਜਵਲ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।
ਥਿਆਗੋ ਮੈਂਡੇਸ, ਕੀਨੀਆ-ਅਧਾਰਤ ਆਲੂ ਬਰੀਡਰ ਜੋ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਆਲੂ ਸੈਂਟਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ (CIP) ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਲੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਕ੍ਰੌਪ ਵਾਈਲਡ ਰਿਲੇਟਿਵਜ਼ (CWR) ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਇੱਕ 10-ਸਾਲਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਕ੍ਰੌਪ ਟਰੱਸਟ ਦੁਆਰਾ ਫਸਲੀ ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ, ਸੁਧਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛੇਤੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰਵਾਂਡਾ ਉਪ-ਸਹਾਰਨ ਅਫਰੀਕਾ ਦਾ ਤੀਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ 125 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਅਫਰੀਕੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਜੀਰੀਆ, ਕੀਨੀਆ, ਯੂਗਾਂਡਾ, ਅੰਗੋਲਾ ਅਤੇ ਇਥੋਪੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
