ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ, ਬੈਲਜੀਅਮ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਗਿਆਨ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵੈਬਿਨਾਰ ਦੌਰਾਨ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ।

ਆਪਣੀ ਦੋਭਾਸ਼ਾਈਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿੱਚ 2018 ਤੋਂ ਦੋ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਹੋਏ ਹਨ; ਫਲੈਂਡਰਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਲੋਨੀਆ ਲਈ। ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ (ਆਲੂ ਜੋ ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਲਈ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਨ) ਹੋਣਾ ਸੀ। ਬੈਲਜੀਅਨ ਬਾਇਓਫੋਰਮ ਦੇ ਪਾਲ ਵਰਬੇਕੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ। ਵਾਲੋਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਅੱਧੇ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਟੀਚੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸੀ।

ਵਰਬੇਕੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ। "ਉਹ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।"

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। "ਅਸੀਂ ਡੱਚ ਉਦਾਹਰਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ," ਹਿਊਗ ਬਲੌਗ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਟੀਚਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਕਟਰ 2026 ਤੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉਪਲਬਧਤਾ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਿਰਫ਼ ਫਾਈਟੋਫਟੋਰਾ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਖਰੀਦਦਾਰ

ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਬਲੌਗ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ, ਤਾਂਬੇ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਵਰਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੂਚੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਖੇਤਰ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿੱਚ, ਤਾਂਬੇ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ।

ਡੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੇ 2016 ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਪ੍ਰਗਟਾਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘਰੇਲੂ ਜੈਵਿਕ ਮੰਗ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਗ

ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਵੇਚਣਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਅਜੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਹੋਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਵੀ ਹੁਣ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤੇ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤੀ ਜਤਾਈ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵਧਣਗੇ।

ਸੀਬੀਐਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2020 ਵਿੱਚ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ 2,054 ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਇਹ 1,795 ਹੈਕਟੇਅਰ ਸੀ। ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, 2,054 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦਾ ਰਕਬਾ 70,000 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਬਾਇਓਨੈਕਸਟ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਵਾਢੀ ਨਾਲ, ਡੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ 3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਲੂ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

  • ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ, ਬਾਇਓਨੈਕਸਟ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਉਹ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਾਇਓਨੈਕਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਲਦੀ ਕੰਦ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਘੱਟ ਰੋਧਕ ਹੋਣ, ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਇਹ ਬਰੋਸ਼ਰ 2017 ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਨੈਕਸਟ ਦੁਆਰਾ 'ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲੀ' ਸਮਝੌਤੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮਝੌਤੇ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂ ਲੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ 28 ਧਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ; ਆਲੂ ਪਾਲਕ, ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ। ਇਸ ਸਮਝੌਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮਝੌਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਈਵਾਲ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। 
  • ਸਮਝੌਤੇ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ 2020 ਤੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ। 2019 ਵਿੱਚ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਆਲੂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਨ ਅਤੇ ਡੱਚ ਜੈਵਿਕ ਸਪਲਾਈ ਦਾ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸੀ।

/ ਬੀਜ ਉਗਾਉਣਾ