ਜਿਸ ਦਿਨ ਮੈਂ ਕਿਸਾਨ ਬਣਿਆ, ਮੈਂ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਦੀਆਂ ਨਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਗਿਆ - ਅਤੇ ਇਸ ਤਜਰਬੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮਾਣ-ਸਨਮਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ।
ਇਹ ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਸਬਕ ਸੀ। ਮੈਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਘਰ ਤੋਂ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅਮਰੀਕਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਡੇਵਿਸ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਮੇਰਾ ਆਖਰੀ ਕੰਮ ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਆਲੂ ਚਿਪਸ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸੀ ਜੋ ਹੁਣ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪ੍ਰਿੰਗਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਉਸ ਸਮੇਂ, ਮੇਰੇ ਰੂਮਮੇਟ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਿਆ: ਹੋਰ ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਪਣੀ ਜੱਦੀ ਧਰਤੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਵਾਪਸ ਜਾਂਦੇ? ਕੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਗਰੀਬ ਹੈ?
ਮੈਂ ਉਸ ਰਾਤ ਸੌਂ ਨਹੀਂ ਸਕਿਆ, ਇਹ ਸੋਚ ਕੇ ਕਿ ਉਸਨੇ ਕੀ ਕਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਨੇ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਲਈ ਲੜਾਈ ਲੜੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਇਆ ਸੀ।
ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਤੋਂ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ। ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਰਾਏਗੜ੍ਹ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ। ਅਗਲੇ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ, ਮੈਂ ਖੁਦ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।
ਅਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ: ਭੋਜਨ, ਆਸਰਾ ਅਤੇ ਕੱਪੜਾ। ਪਰ ਇੱਕ ਚੌਥੀ ਚੀਜ਼ ਵੀ ਹੈ: ਇੱਜ਼ਤ।
ਮਾਣ ਦੂਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਸਮਾਜ ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੰਗ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਕਮਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇੱਜ਼ਤ ਕਾਰੋਬਾਰ ਰਾਹੀਂ ਆਈ ਖੇਤੀ-ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ. ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਲਿਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜਨਤਾ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ। ਦੁਆਰਾ ਸਾਡੀ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਣਾ, ਅਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮੌਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਕੀਤਾ - ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਉਹ ਮਾਣ ਵਾਪਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ।
ਸਾਡਾ ਫਾਰਮ 55 ਏਕੜ ਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਮੁੱਖ ਫਸਲ ਚੌਲ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਬਾਜਰਾ, ਦਾਲਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅੰਬ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ, ਡੇਅਰੀ, ਜਲ-ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੰਗਲਾਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਭ ਕੁਝ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੂੜੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਸ਼ੂ ਗੋਬਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਇਓਗੈਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਲਣ ਅਤੇ ਖਾਦ ਲਈ ਖਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਸੰਘਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਉਹ ਇੱਥੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਿੱਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਖੋਜਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋੜਨਾ, ਅਤੇ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਲੋਨੀਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਸਲ-ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਨੋ-ਟਿਲ ਤਰੀਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਅਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਜਲਵਾਯੂ ਨੂੰ ਸਮਾਰਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਇੰਧਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ।
ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਆਕਰਸ਼ਣ "WB ਰਾਈਡ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਝ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਨਦੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਝ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹੈ।
ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਦੂਰ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਸਮਝਣ।
ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਆ ਕੇ, ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਗਿਆਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਮਾਣ-ਸਨਮਾਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘਾਟ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਥੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੰਮ ਪ੍ਰਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਦਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੋਂ।
ਇੱਕ ਅਰਬ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੰਤਮ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਾਣ।
ਚੰਦਰਸ਼ੇਖਰ (ਸ਼ੇਖਰ) ਭਡਸਾਵਲੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਰਾਜ ਦੇ ਰਾਏਗੜ੍ਹ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਚੌਲ, ਬਾਜਰਾ, ਦਾਲਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਅੰਬ, ਸਪੋਟਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਗੁਣਾ ਬਾਗ ਫਾਰਮ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ-ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਮੋਢੀ ਹੈ। ਸ਼ੇਖਰ ਗਲੋਬਲ ਫਾਰਮਰ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ। www.globalfarmernetwork.org
