ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਬਰੇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ਸਮਾਨ ਲਈ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੰਗ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ IFA ਆਲੂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, EUR ਮੁਦਰਾ ਨੇ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ USD ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵਪਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿਰਯਾਤ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਵਾਲਾ ਕਿਨਾਰਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਰਿਸ ਪਾਈਪਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਪਡ ਅੰਦੋਲਨ ਨੇ ਉਮੀਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਤੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਪੀਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਠੇਕੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਾਰਿਸ ਪਾਈਪਰ ਦੀ ਵੀ ਮੁਫਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈ ਰਹੇ ਉਤਪਾਦਕ ਜੋ ਕਿ ਕੰਢੇ ਹਨ ਪੈਕਿੰਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮੰਨਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੁਣ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੀ ਤੇਜ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਈ ਹੈ। ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਉਤਪਾਦਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਬੀਜ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਬੀਜਿਆ ਗਿਆ ਖੇਤਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਘਟੇਗਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
“ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ। 2022 ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੁਝ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵੀ ਕਮੀਆਂ ਹਨ। ਪੀਲਿੰਗ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ”ਰਿਪੋਰਟ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ।