The FAO ਫੂਡ ਪ੍ਰਾਈਸ ਇੰਡੈਕਸ (FFPI) ਸਤੰਬਰ 165.4 ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 2018 ਪੁਆਇੰਟ, ਅਗਸਤ ਨਾਲੋਂ 2.3 ਪੁਆਇੰਟ (1.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਕੁਝ 13 ਪੁਆਇੰਟ (7.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਹੇਠਾਂ।
ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਖੰਡ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ ਹੀ ਸਥਿਰ ਰਿਹਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਉਪ-ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇ ਮੁੱਲ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘਟੇ।
The FAO ਸੀਰੀਅਲ ਕੀਮਤ ਸੂਚਕਾਂਕ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 164 ਪੁਆਇੰਟ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ 4.7 ਪੁਆਇੰਟ (2.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦੇ ਸਤੰਬਰ 12 ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 8 ਪੁਆਇੰਟ (2017 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਉੱਪਰ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਤਿੱਖੀ ਮਹੀਨਾ-ਦਰ-ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਹਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟੀ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਦੀ ਉਮੀਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ।
ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਹਵਾਲੇ, ਜੋ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੇ ਸਨ, ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਡਿੱਗੇ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੂਸੀ ਸੰਘ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਕਾਰਨ।
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਤੀਜੇ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਸੁਸਤ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈ ਬਾਹਤ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਨੇ ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
The FAO ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 134.9 ਪੁਆਇੰਟ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ 3.2 ਪੁਆਇੰਟ (ਜਾਂ 2.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਘੱਟ। ਲਗਾਤਾਰ ਅੱਠਵੇਂ ਮਹੀਨੇ ਡਿੱਗਦੇ ਹੋਏ ਸੂਚਕਾਂਕ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਪਾਮ ਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਤੋਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ।
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ ਦੇ ਕੋਟੇਸ਼ਨ ਵੀ ਘਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਗਲੋਬਲ ਆਯਾਤ ਮੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਵੀਂ-ਫਸਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਆਮਦ ਨੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ।
The FAO ਡੇਅਰੀ ਮੁੱਲ ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 191.5 ਪੁਆਇੰਟ, ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਨਾਲੋਂ 4.7 ਅੰਕ (2.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਹੇਠਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੌਥੇ ਮਹੀਨੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ।
ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਲ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ (WMP) ਦੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ (SMP) ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ। ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ WMP ਦੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਉਪਲਬਧਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਸ.ਐਮ.ਪੀ ਭਾਅ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਰਿਕਵਰੀ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਤੱਕ 16.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਰਮਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ।
The FAO ਮੀਟ ਮੁੱਲ ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤ 166.2 ਪੁਆਇੰਟ, ਅਗਸਤ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਮਾਮੂਲੀ ਹੇਠਾਂ। ਬੋਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਥਿਰ ਰਹੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਵਾਈਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੀਆਂ। ਓਸ਼ੀਆਨੀਆ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸਪਲਾਈ ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਯਾਤ ਮੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਓਵੀਨ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਚੌਥੇ ਮਹੀਨੇ ਵਧੀਆਂ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੰਗ ਨੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਪੋਲਟਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਓਸ਼ੀਆਨੀਆ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਉਪਲਬਧਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬੋਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਫਰੀਕਨ ਸਵਾਈਨ ਬੁਖਾਰ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਆਯਾਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਕੇਸਾਂ ਨੇ ਪਿਗਮੀਟ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਤੋਲਿਆ।
The FAO ਸ਼ੂਗਰ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 161.4 ਅੰਕ, ਅਗਸਤ ਨਾਲੋਂ 4 ਅੰਕ (2.6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਵੱਧ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 43 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੇਠਾਂ ਹੈ। ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖੰਡ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੇ ਖੰਡ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ, ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦੱਖਣ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖੇਤਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਮੌਨਸੂਨ ਦੀ ਬਾਰਸ਼ ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਣ ਕਾਰਨ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਧਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ।