ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਕੋਲੋਡਿਆਜ਼ਨੀ, KH “ਕਿਰਬੀ” ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਚੂਈ ਖੇਤਰ, ਕਿਰਗਿਜ਼ ਗਣਰਾਜ:
- ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਜਨਮ 1997 ਵਿੱਚ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਹੁਣ ਇਹ ਗਣਰਾਜ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ।
ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਣਕ 500 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਸਦੀਵੀ ਘਾਹ - 200 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਟ੍ਰਾਈਟਿਕਲ - 50 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਓਟਸ - 30 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਲਗਭਗ 150 ਹੈਕਟੇਅਰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ 50 ਹੈਕਟੇਅਰ ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਔਸਤਨ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਝਾੜ 40 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਸਾਨੂੰ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮਾਤਰਾ ਸਾਡੇ ਪੌਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਤੂੜੀ। ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਮਾ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਿਕਰੀ ਟੀਮ ਪੂਰੇ ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਪੱਛਮੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੇਡੀ ਕਲੇਰ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੰਪਨੀ "ਸੋਲਾਨਾ" ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਇਸੈਂਸ ਸਮਝੌਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਓਪਲ ਕਿਸਮ ਵੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਨਵੀਂ ਪਪੇਜੇਨੋ ਕਿਸਮ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਅਧੀਨ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਉਪਕਰਨ, ਖੇਤ ਅਤੇ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਉਪਕਰਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ GRIMME ਹੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ। ਪੱਛਮੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਬਦੌਲਤ, ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵੀ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਰਮਨ ਕੰਪਨੀ ਗੌਗੇਲ ਤੋਂ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਗੋਦਾਮ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਉਪਕਰਣ.
ਸਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਿੰਚਾਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦਾ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਛਿੜਕਾਅ ਜਾਂ ਤੁਪਕਾ ਦੁਆਰਾ। ਅਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ "ਡਰਾਪ" ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਰਕੂਲਰ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਰ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਅਸੀਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧ ਪਹਾੜਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਵਾਇਰਲ, ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੀੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਆਲੂ ਬੀਟਲ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਫੀਡਸ ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਯੂਰਪੀਅਨ, ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਡਲ 'ਤੇ ਜਾਣ, ਮੰਡੀਕਰਨ ਯੋਗ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਚਿਪਸ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਪਹੁੰਚ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਮਾਰਕੀਟ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਉਦਯੋਗ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਵਿਕਰੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਘੱਟ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਉਠਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਘਟਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾ ਕੇ ਲਾਗਤਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।