ਪਤਝੜ ਲਿਟਲ ਵੁੱਡ ਦਰਿਆ ਦੇ ਕੰ alongੇ ਤੇ ਬਾਕਸਿਲਡਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵੰਤ ਖੰਭਿਆਂ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲਾਂ ਨਾਲ ਰੰਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਸੇਜਬ੍ਰਸ਼ ਪ੍ਰੀਰੀ ਦੇ ਪਾਰ ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਣਗੇ. ਉਸਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵਾਲੇ ਦਲਾਨ ਤੋਂ, ਨਦੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੌ ਗਜ਼ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ, ਫਰੈੱਡ ਬ੍ਰੋਸੀ ਸਾਫ਼ ਗਿਰਾਵਟ ਹਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਸਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ.
"ਇਹ ਸਾਡਾ ਸਵਰਗ ਦਾ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਜ਼ਟਰ ਲਈ ਵੀ. ਅਰਨੀ ਦੇ Organਰਗਨਿਕਸ ਵਿਖੇ ਖੇਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਦਾ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਸਟਲੈਜਿਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਤਾਰੀਖ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਸਵਾਗਤ-ਇੱਥੇ ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ, ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਬੀ-ਗ੍ਰੇਡ ਹਾਲਮਾਰਕ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਨਕਲੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕਤਾ. ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਉਨੀ ਹੀ ਅਸਲ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਫਾਰਮ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਜੂਡੀ ਬ੍ਰੌਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦਾ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਬੇਟਾ ਕੂਪਰ 1983 ਵਿਚ ਅਰਨੀ ਬ੍ਰਾਇਨਟ ਲਈ ਫਾਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੋਸ਼ੋਨ ਚਲਾ ਗਿਆ, ਜਿਥੋਂ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਖੇਤ ਸ਼ੋਸ਼ੋਨ, ਈਡਾਹੋ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮੀਲ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵੁੱਡ ਵਿਚ 300 ਸਿੰਜਾਈ ਏਕੜ ਵਿਚ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾ., ਰੇਤਲੀ ਲੋਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਜਬ੍ਰਸ਼-ਕਵਰਡ ਬੇਸਾਲਟ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਣ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਛੋਟੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਨੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ 1996 ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਵਧ ਰਹੇ ਆਲੂ, ਐਲਫਾਫਾ, ਸੁੱਕੀ ਫਲੀਆਂ, ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਬਾਗ ਬੀਨ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕਵਰ ਫਸਲ. ਰਕਬੇ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਸਲ ਅਲਫਾਲਫਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀਆਂ ਲਈ ਫੀਡ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਵਿਚ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, 20 ਤੋਂ 35 ਏਕੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਲੂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਰੌਸੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਦਾ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਏਕੜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
"ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੇਰੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਫਲਸਫੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਜੈਵਿਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰੌਸੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ. “ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੇਤ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
“ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੈਵਿਕ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਬਦਲਣਾ ਇੰਨਾ ਸੁਖਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ,” ਮਾਈਕ ਹੀਥ ਅਤੇ ਨੈਟ ਜੋਨਜ਼ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਸਫਲ ਜੈਵਿਕ ਫਾਰਮ ਚਲਾਏ ਹਨ. ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਆਈਡਹੋ. “ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਜੋ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇਵੇ. ਵੀਹ-ਅਜੀਬ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. ”
ਬ੍ਰੌਸੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅੜੇ ਹਨ ਕਿ ਅਰਨੀ ਦੇ ਆਰਗਨਿਕਸ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਫਰੇਡ ਅਤੇ ਜੂਡੀ ਬ੍ਰੌਸੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ. ਦਰਜਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖੇਤ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ- ਹੀਥ ਅਤੇ ਜੋਨਸ ਵਰਗੇ ਟਿ—ਟਰਾਂ ਤੋਂ, ਵਫ਼ਾਦਾਰ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੂਰਣ-ਕਾਲੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਤੋਂ, ਮੌਸਮੀ ਸਹਾਇਤਾ, ਵਾ neighborsੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਆਂ neighborsੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੁਰਾਣਾ ਟਰੱਕ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਲਈ ਹੈ. . ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਐਮੀਜ਼ ਕਿਚਨ ਵਰਗੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ 1998 ਤੋਂ ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ.
“ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਰੱਬ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੋਇਆ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਇਕਲੌਤੇ ਪੁੱਤਰ ਕੂਪਰ ਨੂੰ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਪਾਲਿਆ. ਐਨਆਰਸੀਐਸ ਫੈਡਰਲ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਰੱਸਟ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਬਚਾਅ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ, ਉਹ 2005 ਵਿਚ ਬ੍ਰਾਇਨਟ ਤੋਂ ਫਾਰਮ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ. ਕੂਪਰ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ, ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਛੱਡ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਕ ਸਲਾਹਕਾਰ ਭੂ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਮਾਂ ਬੀਤਦਾ ਗਿਆ, ਖੇਤ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਖੁਜਲੀ ਹੋਰ ਪੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਗਈ. ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੂਡੀ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਤੋਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਕਿਤੇ ਨਾ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤ ਵੱਲ ਖਾਰ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਕੂਪਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੈਜਿਕ ਵੈਲੀ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਫਰੈੱਡ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲ ਬਣ ਗਿਆ.
ਕੂਪਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਮੈਂ ਖੇਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ." "ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀਆਂ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੇ ਭਾਵ ਵਿਚ."
“ਠੀਕ ਹੈ, ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਇਹ ਸਭ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ,” ਫਰੇਡ ਹੱਸਦਿਆਂ ਕਿਹਾ.
ਨਹੀਂ, "ਕੂਪਰ ਸਹਿਮਤ ਹਨ," ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੀ ਲੜੀ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੁਣਣੀ ਹੈ — ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ”
ਫਰੇਡ ਨੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਚੱਲ ਰਹੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਜੁਡੀ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ - ਅਤੇ ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਇਆ ਹੈ, ਕੂਪਰ ਵੀ.
ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ ਜੂਡੀ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇਹ ਕੁਝ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ। “ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਹੁਣ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਕੂਪਰ ਨਾਲ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਕ ਸੁਪਨਾ ਸਾਕਾਰ ਹੋਣ ਵਰਗਾ ਹੈ।”
ਬ੍ਰੌਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਪਤਕਾਰਾਂ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਥੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ dedicatedਰਜਾ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਡ ਦਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਜੈਵਿਕ-ਝੁਕਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
"ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਖੁੱਲੇ ਵਿਚਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ asੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੇਖਦੇ ਹਨ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “ਉਹ ਇਸ ਵਿਚ ਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਇਕ beingੰਗ ਵਜੋਂ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਉਸ onੰਗ 'ਤੇ ਟੰਗਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
“ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,” ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਇਕ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਇੰਪੁੱਟ ਬਦਲ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਸ ਪਾਸ ਹੋਰ ਖੇਤ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ; ਅਸੀਂ ਇਥੇ ਲਾਵਾ ਖੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਬਚਾਅ ਸਹੂਲਤਾਂ ਸਦਕਾ, ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ ਸਦਾ ਲਈ ਖੇਤ ਰਹੇਗੀ। ”
ਸਵਰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੌਦਾ ਹੈ.