ਇਨ-ਸਟੋਰ ਏਅਰਫਲੋ, ਕੰਦ ਸਾਹ ਅਤੇ ਫੁੱਟਣ ਦੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅੰਕੜੇ ਸੱਟਨ ਬ੍ਰਿਜ ਕਰੋਪ ਸਟੋਰੇਜ ਰਿਸਰਚ (ਐਸਬੀਸੀਐਸਆਰ) ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਦੀ ਗਾਈਡ ਦੇ ਤੀਜੇ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਏਆਈਡੀਡੀਬੀ ਵਿਖੇ ਫਸਲ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਖੋਜ ਮੁਖੀ, ਐਡਰਿਅਨ ਕਨਿੰਗਟਨ ਦੁਆਰਾ ਗਾਈਡ ਲਿਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਮੋਹਰੀ ਐਸਬੀਸੀਐਸਆਰ ਖੋਜ ਟੀਮ ਦਾ ਨਵੀਨਤਮ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਹੈ.
ਏਡੀਡੀਅਨ ਕਨਿੰਗਟਨ, ਏਏਐਚਡੀਬੀ ਵਿਖੇ ਫਸਲ ਭੰਡਾਰਨ ਖੋਜ ਦੇ ਮੁਖੀ:
"ਆਲੂ ਦਾ ਭੰਡਾਰਨ ਆਧੁਨਿਕ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ."
“ਇਸ ਦਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੋਖਮ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਆਖਰਕਾਰ, ਕੀ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਗਾਹਕ ਉਸ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ ਉਹ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. "
“17 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਗਿਆਨ energyਰਜਾ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਚੇਨ ਵੇਸਟ ਅਤੇ ਟਿਕਾabilityਪਨ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ, ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉੱਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਹੈ।”
ਐਸਬੀਸੀਐਸਆਰ ਵਿਖੇ ਟੀਮ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਥੇ ਸਾਰੇ ਏਐਚਡੀਬੀ ਲੇਵੀ ਅਦਾਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਹੈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਐਡਵਾਈਸ ਲਾਈਨ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ. ਏ.ਐਚ.ਡੀ.ਬੀ. ਲੇਵੀ ਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ 0800 02 82 111 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮੁਲਾਂਕਣ ਅਤੇ ਮੁਲਾਂਕਣਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਗਾਈਡ ਦਾ ਨਵਾਂ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸਟੋਰ ਮੈਨੇਜਰ ਲਈ ਵਿਵਹਾਰਕ ਦੋਸਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਏਐਚਡੀਬੀ ਦੇ ਕਈ ਸੰਦਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਐਡਰੀਅਨ ਕਨਿੰਗਟਨ:
"ਅਸੀਂ ਇਕ ਨਵਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਪਛਾਣ ਸ਼ੈਕਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਘਣੇਪਣ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਰਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਖਿੱਚਣ ਬਾਰੇ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ."
"ਆਖਰਕਾਰ, ਕੁਸ਼ਲ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਇੱਕ ਸਫਲ ਆਲੂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹਿੱਸਾ ਹੈ."
"ਗਾਈਡ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਗਤ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਅਤੇ ਏਐਚਡੀਬੀ ਦੇ ਬੈਂਚਮਾਰਕਿੰਗ ਟੂਲ ਫਰਮਬੈਂਚ ਦੇ ਲਿੰਕ ਹਨ ਜੋ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਜੋ ਫੈਸਲੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਤਲ ਦੀ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ."