ਸਪੇਨ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ, ਕੈਸਟੀਲ ਅਤੇ ਲਿਓਨ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਪੈਟਾਟਾਸ ਮੇਲੇਂਡੇਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਭਰਿਆ ਹੈ, 20% ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਦਾ ਮਾਣ ਹੈ। 110 ਵਿੱਚ 2022 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਰੋ ਦੇ ਟਰਨਓਵਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਵੀਅਰ ਮੇਲੇਂਡੇਜ਼ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ 4.0 ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਹੂਲਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਪਦੰਡ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। Patatas Méléndez ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰਪਣ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਸਚੇਤ ਆਲੂ ਫੈਕਟਰੀ ਬਣਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ।
ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀਆਂ
ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਪਲਾਂਟ ਪੈਟਾਟਸ ਮੇਲੇਂਡੇਜ਼ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ 700% ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਤੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਈਜ਼ਡ ਸਿਸਟਮ, ਆਲੂ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਜ਼ਨ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਪਟੀਕਲ ਚੋਣਕਾਰ, ਅਤੇ ਬਾਕਸ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਰੋਬੋਟਿਕ ਹੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਖੋਜਯੋਗਤਾ ਲਈ RFID ਮੈਮੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਟਰੈਕਿੰਗ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮਰਪਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ, ਨਵੇਂ ਪਲਾਂਟ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੀ। ਇਹ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਗਾਈਡਡ ਵਹੀਕਲਜ਼ (ਏ.ਜੀ.ਵੀ.) ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸੜਕੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਕੰਮ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਸ਼ੋਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟਾਸਕ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਮਾਲ ਦੀ ਮੈਨੂਅਲ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕੋਰ ਫੋਕਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ
ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। Patatas Mélendez ਦਾ ਉਦੇਸ਼ CO2 ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ 25% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯਤਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਖਪਤ 30% ਤੱਕ ਘਟਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਆਪਣੀ 40% ਬਿਜਲੀ ਵੀ ਫੋਟੋਵੋਲਟੇਇਕ ਊਰਜਾ ਰਾਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਰਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੇਮਿਸਾਲ ਆਲੂ ਵਾਢੀ ਮੁਹਿੰਮ
ਕੈਸਟੀਲ ਅਤੇ ਲਿਓਨ ਵਿੱਚ ਪੈਟਾਟਾਸ ਮੇਲੇਂਡੇਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਆਲੂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਬੇਮਿਸਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹੈ। ਜੁਆਨ ਮੈਨੂਅਲ ਕੋਏਲੋ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੰਚਾਲਨ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਆਲੂ ਕਟਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਪਜ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮੁਹਿੰਮ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਆਮ ਸਮਾਂ-ਰੇਖਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅੱਗੇ ਨਿਯਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮੁਰਸੀਆ ਅਤੇ ਐਂਡਲੁਸੀਆ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਡਿਲੀਵਰੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ, ਜੋ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਸ ਮੰਗ ਨੇ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਇਕਾਗਰਤਾ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਟੀਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ, ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। Patatas Méléndez ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰੇਖਿਕ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹਨ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ।
ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਾ
ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, Patatas Mélendez ਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 14 ਵਿੱਚ 2022% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉੱਚ ਯੂਰਪੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਈ, ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਜਦੋਂ ਸਪੇਨੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਯੂਰਪੀ ਮੰਗ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਟਾਟਾਸ ਮੇਲੇਂਡੇਜ਼ ਨੇ ਕੋਲੰਬਾ, ਅੰਬਰਾ, ਜੈਜ਼ੀ, ਲੂਸਿੰਡਾ, ਐਗਰੀਆ, ਲੇਡੀ ਅਮਰੀਲਾ, ਸੋਪ੍ਰਾਨੋ ਅਤੇ ਮੈਮਫ਼ਿਸ ਸਮੇਤ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉੱਚੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਮਰਪਣ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ
ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ Patatas Mélendez ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨਵੀਨਤਾ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਉੱਤਮਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕਾਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਲਿਓਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਚੇਤੰਨ ਪਹੁੰਚ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਿਆਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ, ਕਰਮਚਾਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਸਮਰਪਣ ਦੇ ਨਾਲ, Patatas Mélendez ਆਪਣੀ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।