ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜੇ ਗਏ ਖੇਤਰ ਦੀਆਂ ਮੁਢਲੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਮੁੱਚਾ ਖੇਤਰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰਿਕਾਰਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
“ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਸਲ ਹੁਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀਮਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਮਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੁਫਤ ਖਰੀਦ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਾਪਸ ਆ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟਾਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਆਖਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ”ਆਇਰਿਸ਼ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ।
ਆਇਰਲੈਂਡ ਲਈ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂਕਿ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੋਮ ਗਾਰਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਕਲੀਅਰ ਹੋਣੇ ਜਾਰੀ ਹਨ। ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਹੋਰ ਕੁਈਨਜ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜੀਆਂ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਹਨ. ਬੀਜ ਆਲੂ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਿਨੈਕਾਰਾਂ ਲਈ 1 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਬਾਰਿਸ਼ ਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਸਿੰਚਾਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ।