Utrecht, 20 ਸਤੰਬਰ, 2023 - PLUS, ਡੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ, ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਕੇ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਤੋਂ, ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਾਰੇ 1-ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਗ ਮਿਆਰੀ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। PLUS ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਉਸੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੇ ਉਹ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ। PLUS ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਵਿਕ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਡੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਜ IJsselstein ਵਿੱਚ PLUS Jaap Schimmel ਵਿਖੇ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਕਦਮ ਦੇ ਨਾਲ, PLUS ਨੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ 1-ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੋਮੀ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਬਾਕੀ 3 ਅਤੇ 5-ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੜਾਅਵਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਏਜੰਟਾਂ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਏਰਿਕ ਲੀਬੀਕ, ਪਲੱਸ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਨੇ ਕਿਹਾ, "2021 ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਡੇਅਰੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵੱਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਚੁੱਕਿਆ, ਜੋ ਡੱਚ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀ ਵੱਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਹਰੀ ਕਦਮ ਹੈ। ਹੁਣ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਪੜਾਅਵਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਇੱਕ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਸਮਾਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, PLUS ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਡੱਚ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਆਲੂ
ਪਲੱਸ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਤੋਂ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਕਲ ਵਾਈਲਡ, ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ, ਬਾਇਓਨੈਕਸਟ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ, "ਡੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਨੀਤੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਖਿਡਾਰੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਾਰਕੀਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ, PLUS ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਰਿਟੇਲਰ ਕਿਵੇਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਦਾਹਰਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਗੇ। ”
ਆਰਗੈਨਿਕ ਰੇਂਜ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਾ
ਜੈਵਿਕ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਉਤਪਾਦ ਸੀਮਾ ਵੱਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ 15 ਤੱਕ ਡੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2030% ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਟੀਚੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ PLUS ਦੀ ਅਭਿਲਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। PLUS ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰੇਂਜ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਵਲ, ਮੀਟ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. PLUS ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੀ ਰੇਂਜ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਵਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ "ਲਾਗਬਲੀਵਰਸ" (ਘੱਟ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ) ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ, ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪਲੱਸ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਚੁਣਦਾ ਹੈ
PLUS ਨੇ ਇੱਕ ਬਦਲੀ ਰਣਨੀਤੀ ਅਪਣਾਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਸਹਿਜ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ-ਲੇਬਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫੇਅਰਟਰੇਡ ਕੇਲੇ, ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ, ਫੇਅਰਟਰੇਡ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਪਹਿਲ ਵਿਚ ਆਰਗੈਨਿਕ ਆਲੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਰੋਤ: https://www.plus.nl/info-over-plus/pg_persinformatie/persberichten/aardappelen-van-plus-standaard-biologisch-cid-0xsKKQKYiQgAAAGK3VBxA7Gk