#foodprofessional #businessdevelopment #operations #manufacturing #quality #foodgraduate #qualityassurance #qualitysystems #qualitycontrol #foodsafety #QMS #regulatoryaffairs #BRC #HACCP #FSSC #KOSHER #HALAL #leadauditor #ISO22000CPVMPACHBLE #XNUMXApp #analyticalcapabilities #SixSigma #continuousimprovement #teamleader #multiculturalenvironments #greenfieldprojectmanagement #SAP #regulatorycompliance #supplychainmanagement #foodsafetystandards #GLP #SQF #safetyregulations #samplingklinplan
ਉਦੇਸ਼: ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਸ਼ੋਰੈਂਸ, ਕੁਆਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ, ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੰਟਰੋਲ, ਉਤਪਾਦਨ, ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ, QMS ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ।
ਕੰਮਕਾਜੀ ਅਨੁਭਵ:
ਫੂਡ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਸ਼ੋਰੈਂਸ ਮੈਨੇਜਰ ਏਬੀਸੀ ਫੂਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ, ਮੁੰਬਈ, ਭਾਰਤ 2018-ਮੌਜੂਦਾ
- GMP, HACCP, ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਭਾਗਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੋ।
- BRC, FSSC 5.1, KOSHER, 5S, ਅਤੇ HALAL ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
- BRCGS ਅੰਕ 9, ISO 22000:2018 ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਿਸਟਮ, ਅਤੇ ਐਡਵਾਂਸਡ HACCP ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਆਡਿਟ ਕੀਤੇ।
- ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਬਾਹਰੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲੈਬਾਂ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਕੀਤਾ।
- ਲੀਨ, DMAIC ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਭਾਗ ਲਿਆ।
ਫੂਡ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੰਟਰੋਲ ਮੈਨੇਜਰ DEF ਫੂਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, ਭਾਰਤ 2014-2018
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਭਾਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
- GMP, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਅਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਆਡਿਟ ਅਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤੇ।
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਮੀਖਿਆ ਮੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫੂਡ ਕੁਆਲਿਟੀ ਐਨਾਲਿਸਟ GHI ਫੂਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ, ਬੰਗਲੌਰ, ਭਾਰਤ 2010-2014
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦਾ ਰੁਟੀਨ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਸਬੰਧਤ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਟੀਮ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ.
- ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ।
- ਗ੍ਰੀਨਫੀਲਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ / ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ।
ਸਿੱਖਿਆ:
ਮੁੰਬਈ, ਭਾਰਤ 2006-2010 ਦੀ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਡਿਗਰੀ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:
BRCGS ਅੰਕ 9, ISO 22000:2018 ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਿਸਟਮ, IPQC, ਅਤੇ ਐਡਵਾਂਸਡ HACCP ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਲੀਡ ਆਡੀਟਰ। ਛੇ ਸਿਗਮਾ ਯੈਲੋ ਬੈਲਟ।
ਹੁਨਰ:
- GMP, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਨਿਪੁੰਨ।
- ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਚਾਰਕ, ਪੇਸ਼ਕਾਰ ਅਤੇ ਸੀਨੀਅਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਰਿਪੋਰਟਰ।
- ਟੀਮ ਲੀਡਰ ਨਵੀਨਤਮ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਟੀਮ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਭਰਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- SAP ERP ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਪਰਕ, ਗ੍ਰੀਨਫੀਲਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਗੱਲਬਾਤ ਅਤੇ ਖਰੀਦ/ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਨਿਪੁੰਨ।
- ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ, ਹੈਜ਼ਰਡ ਐਨਾਲਿਸਿਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਟੀਕਲ ਕੰਟਰੋਲ ਪੁਆਇੰਟਸ ISO ਸਟੈਂਡਰਡ, ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਚੰਗੀ ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ (GLP), ਗ੍ਰੀਨ ਲੋਨ ਸਿਧਾਂਤ (GLP), SQF, ਸੇਫਟੀ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ, ਸੈਂਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਂਪਲਿੰਗ ਪਲਾਨ ਵਿੱਚ ਹੁਨਰਮੰਦ।
ਸੰਪਰਕ:
ਸਬੰਧਤ: https://www.linkedin.com/in/kuldeep-malviya-1b7739136/
ਦੇਸ਼ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਭਾਰਤ, ਰੂਸ, UAE, ਦੁਬਈ, UK, USA, Canada, Australia