ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੱਖਣੀ ਚਿਲੀ ਦੇ ਮੈਗਲਾਨੇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ (INIA) ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੋ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ।
ਆਲੂ ਚਿਲੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਗਲਾਨੇਸ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਆਲੂ ਦੀ ਖਪਤ ਲਗਭਗ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ: 56 ਦੀ ਨਵੀਨਤਮ INIA ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 2022 ਹੈਕਟੇਅਰ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 2020 ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੰਖਿਆ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸਨ। . ਅਤੇ 2021 ਵਿੱਚ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਰਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਮੈਗਲੇਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ।
ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਖੇਤਰੀ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, INIA Campenaique ਖੋਜਕਾਰ ਕੈਰੋਲਾ ਮਾਰਟੀਨੇਜ਼ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ, "ਮੈਗਲਾਨੇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ" ਅਤੇ "ਮੈਗਲਾਨੇਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ" ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਬਣ ਗਏ। . .
ਅੱਠ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਇਹਨਾਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੁੰਟਾ ਏਰੇਨਸ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ 60 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਲਾਗੁਨਾ ਬਲੈਂਕਾ ਦੇ ਕਮਿਊਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਾਲਾ ਸਮਾਗਮ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਉਪ ਮੰਤਰੀ ਇਗਨੇਸੀਆ ਫਰਨਾਂਡੇਜ਼, INIA ਆਈਰਿਸ ਲੋਬੋਸ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰੀ ਮੰਤਰੀ ਆਇਰੀਨ ਰਮੀਰੇਜ਼; INIA Campenaique ਖੇਤਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ Erwin Dominguez, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ, INIA ਮਾਹਿਰ, ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀ। ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਨੇ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ ਦੀ 60ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਵੀ ਮਨਾਈ।
ਇਗਨੇਸੀਆ ਫਰਨਾਂਡੇਜ਼, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਪ ਮੰਤਰੀ:
“ਇਹ ਪੁੰਟਾ ਏਰੇਨਸ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੋਰ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।"
INIA ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਆਇਰਿਸ ਲੋਬੋਸ ਨੇ ਸੰਸਥਾ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਗਹਿਰੇ ਖੋਜ ਕਾਰਜਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਿਸਦੀ ਉਹ ਮੁਖੀ ਹੈ:
"ਚਿਲੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਆਲੂ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਸਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭੂਸੱਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤਰੱਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।"
"ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮੈਗਲਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੁਦਮੁਖਤਿਆਰੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਯਾਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ।"
ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਪੈਟੀਨੋ, ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਂਡ ਅਲਾਈਡ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਤੋਂ:
"ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ 'ਤੇ ਫਸਲਾਂ ਬੀਜਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।"
"INIA ਨੇ ਇਹਨਾਂ 60 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ।"
ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਈਟ ਨੇ ਕੁੱਲ 130 ਟਨ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ 360 ਤੋਂ ਵੱਧ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮੁਫਤ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ INIA, Puehue। ਆਲੂ INIA ਅਤੇ Yagana INIA.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 2020 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਕੇ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ, ਖਪਤ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 15 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।