ਥੌਲੇਨ-ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਹ ਵਾਰਨੇਜ਼ ਆਲੂ ਵਿਚ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸ਼ੋਰ ਮਚਾ ਰਹੇ ਹਨ. “ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਾਰਸ਼ ਦੇ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਬਾਰਸ਼ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਕੰਮ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕੀਏ. " “ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਸਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ।
ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਲਜੀਅਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਸੋਕੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੰਦ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਕਿੱਲੋ ਥੋੜੇ ਪਿੱਛੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੈਲੀਬਰਸ ਭਾਰੀ ਪਾਸੇ ਹਨ. “ਸਾਡੇ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੈਲੀਬੇਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਡੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ”ਜੈਫਰੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਮੁੱਚੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ 2019 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਘੱਟ ਰਹੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਲ 2018 ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ। ਲਗਭਗ 2018 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ.
ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਰ
“ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਭਾਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਧਰਤੀ ਹੇਠਲਾ ਭਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਲਦੇ ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਉਬਲਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, "ਡੇਲਬੇਅਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “ਇਸਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਭਾਫ ਦੇ ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਾਈ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹਿੱਸਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਨੈੱਟਵਰਕ ਬੈਲਜੀਅਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਲਜੀਅਮ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 50% ਰਕਬਾ ਸਿੰਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ”
ਕੀਮਤ ਦਾ ਦਬਾਅ
ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਗ ਥੋੜੀ ਪਿੱਛੇ ਹੈ. “ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਕਾਰਨ, ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਰਗਾ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਫਿਰ ਘੁੰਮ ਰਹੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਟਾਕਾਂ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਮਾਰਕੀਟ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਕੋਰੋਨੈਕਰਾਇਸਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਆਲੂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਭੜੱਕੜ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਗਿਆ. ਅਸੀਂ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਫਿਰ ਕੀਮਤਾਂ ਮੁੜ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ, ”ਜੈਫਰੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ੀਰੋ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ
“ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਵਾਰਨੇਜ਼ ਵਿਖੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ (ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ 80% ਕੋਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਬਾਕੀ 20% ਜਿਸ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਜੇ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਨੂੰਨੀ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਲੱਭਣਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੇ ਮਜਬੂਤ ਆਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਇਹ ਅਖੀਰਲੀ ਟਿਕਾ andਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਵਜੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ”ਜੈਫਰੀ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ:
ਜੈਫਰੀ ਡੇਲਬੇਅਰ
ਵਾਰਨੇਜ਼ ਆਲੂ
ਮੈਰੀਅਲੂਪਸਟੀਨਵੇਗ 2 ਐਲ
ਬੀ-8700-ਟੈਲਟ-ਬੈਲਜੀਅਮ
ਟੀ: + 32 051 400812
info@warnezpotatoes.be
www.warnezpotatoes.be