ਜੋਸ਼ੁਆ ਕਾਗੇਰਾ ਨੇ ਚਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਗੂਸਟੋ ਨਾਲ ਗਲੇ ਲਗਾ ਲਿਆ ਸੀ. ਵਾਪਸ ਉਦੋਂ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਸਨ. “ਮੈਂ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਜਿਉਣ ਦੇ ਕਾਬਲ ਸੀ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਥਿਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਚੰਗੀਆਂ ਸਨ, ”ਕਾਗਰਾ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਸੀ, ਕਿ ਉਸਨੇ 20 ਏਕੜ ਵਿਚ ਕਿਰਾਏ ਤੇ ਲਈ ਓਲ ਕਲੌ ਹਲਕਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਦਲਾਲਾਂ ਨੇ ਵੈਲਯੂ ਚੇਨ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਘਟਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਉਸਨੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੇਰੇ ਵਾਅਦਾਕਾਰੀ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟਾਂ ਵੱਲ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਈ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ ਇਸ ਲਈ ਅਸਤੀਫ਼ਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਨਯੰਦਾਰੂਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਖੇਤੀ ਲਾਗਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ Sh3,000 ਹੈ ਅਤੇ 50 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੈਗ ਖਾਦ ਦੀ ਲਗਭਗ ਉਨੀ ਹੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਕਾਗੇਰਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਰਾਏ ਤੇ ਦਿੱਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੇ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਪ੍ਰਤੀ 10,000 ਰੁਪਏ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਕੁੱਲ ਏਕੜ.
“ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਛਿੜਕਾਅ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਸਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ”ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਰਕੀਟ ਗਲੂ ਆਲੂ ਫਾਰਮ
ਦੂਜਾ ਕਾਰਨ ਕਿ ਉਸਨੇ ਕਿਉਂ ਛੱਡਿਆ ਉਹ ਦਲਾਲ ਹਨ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
“ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ ਕਿੰਨਾ ਅਦਾ ਕਰੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਡਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਫਸਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਦਲਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਮੰਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝਾੜ ਵੇਚ ਕੇ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ”ਉਹ ਸੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਾਗੇਰਾ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕਾਉਂਟੀ ਸਰਕਾਰਾਂ ਇਸ ਭਾਸ਼ਣ 'ਤੇ ਚੱਲਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰੇਗੀ ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
“ਕਾਉਂਟੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਵੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਅਦੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਪਰ ਕੋਈ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ”ਉਹ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਹਾਣੀ ਜਾਰਜ ਰੁਜਿਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. “ਮੇਰੇ ਲਈ ਮੇਰਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੁਕਾਅ ਕਰਨਾ. ਮੈਂ ਸ਼ਾਂਗੀ ਨੂੰ ਪਾਲਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, "ਰੁਜੀਨ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਂਗੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਯੰਦਾਰੂਆ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਮੋਹਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ. ਸ਼ਾਂਗੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਰਿਪੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੇਜ਼ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੋਣ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੁਯਗਿਨ ਲਈ, ਨਯੰਦਾਰੂਆ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਆਲੂ ਹਨ ਕਦੇ ਵੀ ਸੁੱਟੋ ਨਹੀਂ ਪਰ ਹਾਲਾਤ ਮਾੜੇ ਹਨ.
“ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਕਾਰਨ ਆਪਣੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਪਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰੁਜੀਨ ਕੌਮੀ ਅਤੇ ਕਾyਂਟੀ ਸਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕ੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਸਬਸਿਡੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਜਾਣ।
ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਮੁੱਦੇ
ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਸਰਵਿਸ ਅਫਸਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
“ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਕਰਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਠੰਡ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਨਿਆਦਰੁਆ. ਠੰ. ਦਾ ਮੌਸਮ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, "ਰੁਜੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਿੱਛੇ ਮੁੜ ਕੇ ਵੇਖੀਏ ਤਾਂ 2000 ਤੋਂ ਫ਼ਸਲ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਿਸਾਨ ਚੇਤੇ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਮੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਮਵਾਈ ਕਿਬਕੀ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਸਤੀ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਬ੍ਰੋਕਰਾਂ 'ਤੇ, ਰੁਜਿਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਪੂੰਜੀ ਦੇਣ ਲਈ ਵੈਲਯੂ ਚੇਨ ਵਿਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਲੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਖਾਦ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ.
ਰੁਜਿਨ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੂੰ 50 ਕਿੱਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਨੂੰਨ' ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰਜਕਾਰੀ Dr ਜੇਮਜ਼ ਕਰਿਤੂ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਕਾਉਂਟੀਆਂ ਦੁਆਰਾ xਿੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ. ਨਯੰਦਾਰੂਆ ਵਿਚ, ਕਰਿਤੂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਾਉਂਟੀ - ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਅਤੇ ਨਿਆਹੁਰੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦੋ ਲਾਅ ਕੋਰਟਾਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਾਨੂੰਨ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿਚ ityਿੱਲ ਮਿਲੀ ਹੈ।