ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ, ਪਰ ਝਾੜ ਵਧੇਰੇ ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ (ਐਨਈਪੀਜੀ) ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਨਿਰਣਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
ਉੱਤਰ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੀ ਸਮੂਹਬੰਦੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਕਾਰਕ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਮੁਨਾਫੇ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਐਨਈਪੀਜੀ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਅਹਿਸਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਬੇਲਗਾਪੋਮ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚੀਆਂ ਸਨ.
ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ, ਵਿਲਟ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫਲੈਂਡਰਜ਼ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦਾ ਖੇਤਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਘਟਿਆ ਸੀ . ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕੋਰੋਨਾ ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, 6.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿਚ, ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ ਵੀ 8.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੁਆਂ .ੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕੁਝ ਘੱਟ ਤੀਬਰ ਸੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ 3.5% ਹੈ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ 3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ -6.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ. ਇਹ ਐਨਈਪੀਜੀ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਧ ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਨਈਪੀਜੀ ਦੇ ਸੈਕਟਰੀ ਡੈਨੀਅਲ ਰੈਕਮੈਨਸ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, “ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ, ਵਾ harvestੀ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵੇਖਣਾ ਪਏਗਾ।
ਵੱਧ ਰੋਗ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ
ਬੋਰੇਨਬੋਂਡ ਦੇ ਫ੍ਰਾਂਸੋਅ ਹਯੀਘੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਕੰਦ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਇਸ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖੇ treatੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਐਨਈਪੀਜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ, energyਰਜਾ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨੀ ਹੋਈ ਹੈ। “ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਤਰਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।”
“ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ, energyਰਜਾ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਰਲ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵੀ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ
ਡੈਨੀਅਲ ਰੈਕਮੰਸ - ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਸੈਕਟਰੀ
ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ (ਫਲੈਂਡਰਾਂ ਵਿੱਚ 70%) ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੁਫਤ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਲਗਭਗ ਤੀਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਛੱਡ ਕੇ. ਰਿਕਮੰਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਮੁਕਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵਧੇਰੇ ਹੋਵੇਗੀ, ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਐਨਈਪੀਜੀ ਦਾ ਸੱਕਤਰ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਅਜੇ ਵੀ ਸੈਕਟਰ ਉੱਤੇ ਡੈਮੋਕਸ ਦੀ ਤਲਵਾਰ ਵਾਂਗ ਲਟਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਥਿਤੀ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. “ਪਰੰਤੂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਥੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਉਪਾਅ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਚਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।”
ਕਿਸਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਮਾਰਕੀਟ' ਤੇ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਾਰਜਿਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਕਸਰ ਖਰਚੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਮੁਫਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕੀਮਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਗਈ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਚਾਰ ਯੂਰੋ (ਪੀਸੀਏ / ਫਾਈਵਟ ਕੋਟੇਸ਼ਨ) ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਈ. ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ 11 ਯੂਰੋ ਤੇ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ 2018 ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਟਨ ਆਲੂ ਨੇ ਲਗਭਗ 30 ਯੂਰੋ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ.
ਬੈਲਗਪੋਮ ਲਿਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ
ਐਨਈਪੀਜੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਬੇਲਗਾਪੋਮ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਪਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਅਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ averageਸਤਨ recentਸਤਨ ਹਾਲ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੋਈ ਹੈ. ਬੈਲਗਾਪੋਮ ਹਵਾਲਾ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. “ਉਤਪਾਦਕ ਬੈਲਗਾਪੋਮ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੇ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਵੇਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ,” ਰਿਕਮੰਸ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲੇ ਸਨ।
ਹਯੁਗੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਬਜਾਏ ਇਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. “ਬੈਲਗਾਪੋਮ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਸਵੀਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਸਾਨ ਯੂਨੀਅਨ ਕਰਮਚਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਲਗਪੋਮ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਟੈਸਟ ਸੈਂਟਰ (ਪੀਸੀਏ) ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. “ਪੀਸੀਏ ਦੀ ਕੀਮਤ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬੈਲਗਾਪੋਮ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਪੀਸੀਏ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਉਸ ਖਾਸ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. "ਦੋਵੇਂ ਹਵਾਲੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ."
ਸਰੋਤ: ਆਪਣੀ ਰਿਪੋਰਟਿੰਗ