ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਦਰ ਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ 2020 ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ 786 ਮਿਲੀਅਨ ਸੀ, ਅੱਜ ਇਹ 7,000 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਡੀਪੀ ਦਾ 11.6% ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ ਉਹ ਅੰਗੂਰ, ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼, ਅੰਬ, ਬਲਿberਬੇਰੀ, ਕੇਲੇ, ਆਦਿ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਤੇਲ, ਸੋਇਆ, ਆਦਿ, ਦਰਾਮਦ 5.56 ਅਰਬ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜਾ 1.44 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, “ਪਾੜਾ” ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਦਰਾਮਦਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕਣਕ, ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਰੁਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਟ੍ਰੁਜੀਲੋ ਵਿਚ ਚੈਵੋਮੋਚਿਕ, ਅਰੇਕੁਇਪਾ ਵਿਚ ਮਜੇਜ਼, ਆਲਟੋ ਪਿuraਰਾ (ਹੁਆੰਕਾਬਾਮਾ ਨਦੀ), ਟੁਮਬੇਸ ਵਿਚ ਪਯਾਂਗੋ, ਆਈਕਾ ਵਿਚ ਪਾਮਪਾਸ ਡੀ ਕੋਂਕਨ ਅਤੇ ਟੋਪਰੇ.
ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਿਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਰਹੱਦ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਵਿਚ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਾਮ ਬਗੀਚਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿਸ਼ਵ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ 75 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਖਜੂਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪਰਮਿਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਿਘਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਪਹਾੜਾਂ 'ਤੇ, ਇਸਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਪੇਰੂ ਦਾ ਦੇਸੀ ਆਲੂ ਹੈ, 2,850 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੁਨੂੰਨਕੋ ਵਿਚ, “ਤੁਮਬੇ” ਆਲੂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਕੁਲ 20% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ ਰਾਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਸਿਡੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਹੈ ਜੋ 40 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 32 ਹਜ਼ਾਰ ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਮਾਪ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੇ ਆਯਾਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਿਆਂ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਬਣਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ.
ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਪੇਰੂ - ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਆਲੂ PDF
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਧਾਉਣਾ.
ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਯਾਤ ਦਰਾਮਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਮੁਦਰਾ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਅਤਿਕਥਨੀ ਮੁਦਰਾ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਰਥ ਵਿਵਸਥਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀਏ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਰੀਬ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਹੀ ਗਰੀਬ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕਕਰਨ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਯਾਤ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ.